Gaufres de Cyril Lignac (Thermomix )

Bonjour !

Pour le goûter j'ai préparé ces gaufres ...

Les enfants ont adoré !

La recette de Cyril Lignac :

Ingrédients :

• 250 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
•  40 g de sucre
• 2 oeufs
• 500 ml de lait
•  50 g de beurre fondu
• 1 pincée de sel

Préparation :

Faire fondre le beurre.

Dans le bol du Thermomix , mettre la farine + la levure + le sucre + les oeufs + 1 pincée de sel + le beurre fondu et mixer 1 mn / Vit 8.

Laisser reposer 1 heure.

Chauffer le gaufrier légèrement huilé et quelques minutes.

De bien bonnes gaufres croustillantes à la sortie du gaufrier , par contre en refroidissant , elles ramollissent mais fort heureusement , elles ont été mangées de suite !

 

 Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[josette]

je gouterai bien une part de t'es superbe gaufres!

bonne soirée bisous

[Not parisienne]

Coucou, ça doit être un délice, j'adore les recettes de cyril lignac !! Miam !!

[poupoule]

De bonnes gaufres

Bonne journée

Bisous

[thithoad]

idéales pour le goûter!

bonne journée