Pommes de terre à la suédoise au cheddar

Bonjour !

Pour le dîner , accompagnées d'une salade , je vous propose ces pommes de terre farcies ...

La recette :

Par personne :

Ingrédients :

• 1 grosse pomme de terre à chair ferme
• du cheddar en tranches fines
• du bacon
• huile
• sel + poivre

Préparation :

Couper des tranches fines dans le cheddar et couper le bacon de la taille des tranches de fromage.

Peler les pommes de terre , les laver et les couper en tranches sans aller au bout .

Astuce : Poser de chaque côté de la pomme de terre des baguettes chinoises pour éviter de couper jusqu'au bout.

Poser dans un plat , saler et poivrer puis badigeonner d'huile.

Cuire 50 mn  à 200°c.

Quand les pommes de terre sont cuites , sortir du four , les tranches se sont ouvertes. Laisser refroidir avant de garnir.

Glisser dans chaque interstice , une tranche de fromage puis de bacon et replacer au four 15 mn à 180°c pour que le fromage fonde.

Servir chaud avec une salade !

 

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

****

Pour recevoir mes publications quotidiennes dans votre boite mail , inscrivez-vous à ma newsletter :

Cochez la case : Etre prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog

Merci de votre fidélité !

****

Si vous réalisez cette recette , envoyez-moi une photo en me contactant via le formulaire de contact sur le côté droit du blog et je vous mettrai à l'honneur !

*****

Comments

[christalie]

J'ai trouvé aussi ! merci

[Nadine]

Hyper gourmand ça! 🤤

[Amour de cuisine]

Coucou,

Qu'est ce que ça doit être délicieux.

[Poupoule]

Rho trop gourmand j'adore

Bonne journée

Bisous

[thithoad]

une belle façon de cuisiner les pommes de terre

bonne journée