Gâteau cerises aux pépites de chocolat

Bonjour !

En pleine saison des cerises , j'ai repéré cette recette chez Ô délices.

J'ai donc réalisé de suite ....

La recette de Ô délices.

Pour le moule tablette de Demarle voir Nomenclature Demarle pour correspondance

Ingrédients :

• 100 g de beurre doux
• 100 g de sucre roux
• 1 pincée de sel
• 1 oeuf
• 110 g de farine
• 100 g de pépites de chocolat ou du chocolat coupé au couteau en petits morceaux
• 300 g de cerises fraîches dénoyautées ou congelées hors saison

Préparation :

Mettre le beurre dans le bol du Thermomix et régler  3 mn / 70°c / Vit 1.

Ajouter sucre , oeuf, sel , farine et mélanger 20 sec / vit 4.

Ajouter ensuite pépites de chocolat + cerises et mélanger 30 sec / Sens Inverse / Vit 1.

Verser dans le moule tablette.

Préchauffer le four  à 180°c.

Enfourner et cuire 35 mn.

Laisser refroidir 5 mn avant de démouler.

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[Assia]

Une délicieuse tablette de saison

[Marie]

Bonjour, excusez moi, je ne possède pas ce robot, pour les cerises, je les coupe en petits morceaux ? Merci et bon appétit

[annick51]

Merci pour cette nouvelle recette qui m'a l'air pas mal du tout..... Bonne journée

[josette]

il est bien appétissant t'on superbe gâteau!! miam!!

bon dimanche bisous

[Amélie]

Coucou.

Un régal ce gâteau, j'adore les pâtisseries avec de cerises :-)

Bon dimanche à toi. Bisous