Calzone

Bonjour !

Pour le dîner du samedi soir , j'ai l'habitude de faire des pizzas ....

Généralement plus ou moins les mêmes selon les goûts de chacun ...

La dernière fois, on m'a demandé une calzone ...

La voilà ...

Ma recette :

Pour une pizza

Ingrédients :

• 1 pâte à pizza Thermomix
• 1 oeuf
• jambon râpé fumé
• fromage râpé
• sauce tomate pour pizza

Préparation :

Préparer la pâte à pizza au Thermomix comme indiqué dans la recette voir ici.

Séparer en pâtons individuels.

Abaisser un pâton en un beau cercle ( au besoin découper avec un cercle ).

Humidifier au pinceau le bord de la pâte.

Sur une moitié de pâte , badigeonner avec du coulis de tomate , poser dessus du jambon râpé puis du fromage râpé, casser un oeuf au milieu , saupoudrer d'origan.

Fermer la pâte et souder.

Cuire dans le four à pizza.

Voilà en quelques minutes la calzone est prête comme à la pizzéria ou presque parce que je n'ai pas cette prétention !

Elle a été super appréciée !

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Comments

[Not parisienne]

Coucou, j'adore les pizzas et je trouve que les calzone sont vraiment sympa, j'en fais aussi un peu pour changer d'ailleurs, j'en ai une en préparation de publication ! Bisous

[Isabelle QGDG]

Humm, ça donne faim!

[Yolande]

ah la la... les calzone j'adore ça.. tu me fais saliver devant mon écran là !!

bizzooooo

[Charlotte]

Il doit être excellent.

[Michèle]

Waouh, elle est superbe! Je me serais régalée!!

[Cooking Julia]

Un régal cette pizza ! Bises

[thithoad]

figures toi que je n'en ai jamais mangée ni faite!!!!!!!!!

oups!!!

bises

[josette]

elle est bien appétissante ta superbe calzone! miam!

bonne journée bisous

[Amélie]

C'est une bonne idée, je n'ai jamais fait de calzone, mon mari adore en plus.

Bonne journée

[poupoule]

Miam miam super cette calzone

Bonne journée

Bisous