Flat bread pizza au chorizo

Bonjour !

Après avoir fait la pâte à pizza flat bread , j'ai fait des pizzas :

La flat bread pizza au jambon

En voici une autre ...

L'originalité tient au fait que cette pizza a une pâte qui a déjà été cuite à la poêle avant d'être garnie et terminée au four !

La recette:

Pour une pizza individuelle :

Ingrédients :

• 1 pâton de pâte à pizza flat bread
• 1 petit chorizo déja grillé
• sauce tomate pour pizza
• 1 petite pomme de terre cuite à la vapeur
• du cheddar râpé
• du jambon râpé

Préparation :

Etaler le pâton sur 2 mm d'épaisseur.

Faire chauffer une poêle sans matière grasse à feu moyen.

Cuire chaque pâton 1 à 2 mn de chaque côté.

Tartiner la pâte cuite avec de la sauce tomate , garnir avec le reste des ingrédients.

Passer 10 mn au four à 200 °c.

Voilà une pizza fine et néanmoins moelleuse qui a été très appréciée !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[Yolande]

miammm je m'inviterai bien à ta table...

[Amour de cuisine]

Que des delices, bravo.

[poupoule]

Miam miam gourmande

Bonne jorunée

Bisous