Poulet à la crème au Cookéo
Bonjour !
Une recette rapide pour le déjeuner ...
J'ai préparé de bonne heure, programmé et voilà en rentrant il n'y avait plus qu'à s'installer ...tellement bien !
La recette :
Ingrédients :
- 400 g de médaillons de poulet
- 150 ml d'eau
- 1 c à café de fond de veau
- 100 g de crème épaisse
- 1 petite boite de champignons de Paris
- sel + poivre
- huile
Préparation :
Délayer le fond de veau dans l'eau.
Mettre un peu d'huile dans la cuve du Cookéo et en mode dorer faire revenir l'oignon émincé avec les médaillons de poulet.
Quand tout est bien doré , ajouter l'eau + le fond de veau + sel + poivre , verrouiller et régler " Sous pression" pendant 6 mn.
Ajouter la crème épaisse + les champignons , mélnager et laisser quelques minutes en "Maintien au chaud ".
Servir avec des haricots beurre.
Bonne réalisation !
Bonne dégustation !
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