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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
26 juin 2023

Poulet à la crème au Cookéo

Bonjour !

Une recette rapide  pour le déjeuner ...

J'ai préparé de bonne heure, programmé et voilà en rentrant il n'y avait plus qu'à s'installer ...tellement bien !

Poulet crème cookéo 4

La recette :

Ingrédients :

  • 400 g de médaillons de poulet
  • 150 ml d'eau
  • 1 c à café de fond de veau
  • 100 g de crème épaisse
  • 1 petite boite de champignons de Paris
  • sel + poivre
  • huile

Préparation :

Délayer le fond de veau dans l'eau.

Mettre un peu d'huile dans la cuve du Cookéo et en mode dorer faire revenir l'oignon émincé avec les médaillons de poulet.

Quand tout est bien doré , ajouter l'eau + le fond de veau + sel + poivre , verrouiller et régler " Sous pression" pendant 6 mn.

Poulet crème cookéo 1

Poulet crème cookéo 2

Ajouter la crème épaisse + les champignons , mélnager et laisser quelques minutes en "Maintien au chaud ".

Servir avec des haricots beurre.

Poulet crème cookéo 3

Poulet crème cookéo 4

 

 

 

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Commentaires
N
Coucou, ça a l'air très bon, j'adore les champignons ! Bisous
Répondre
I
Un bon plat en sauce
Répondre
C
Moi qui aime le poulet, je me serais régalée avec ton plat ! Bises
Répondre
A
Hyper pratique ce cookéo ! Merci pour cette bonne idée, simple et qui régale. Bonne soirée à toi Bisous
Répondre
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