Rôti de porc à l'Extra Crisp

Bonjour !

Cet été avec la chaleur , j'ai privilégié les cuissons Cookéo qui m'évitaient d'allumer le four ...

Aujourd'hui, le rôti de porc tout simple...

La recette :

Ingrédients :

• 1 rôti de porc environ 600 g
• sel + poivre
• 150 ml d'eau
• beurre

Préparation :

Mettre le rôti dans la cuve du Cookéo.

Saler + poivrer , ajouter des lamelles de beurre sur le dessus puis verser l'eau dans la cuve.

Positionner l'Extra Crisp sur la cuve et régler programme "Rôti" à 180°c pendant 25 min puis retourner le rôti et continuer la cuisson encore 25 min.

Sortir le rôti de la cuve et soit le déguster de suite chaud  soit le laisser refroidir pour le consommer froid.

C'était parfait et ça n'a pas réchauffé ma cuisine contrairement au four.

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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