Poivrons farcis steak haché Cookéo
Bonjour !
Pour changer des poivrons farcis à la farce , j'ai utilisé cette fois du steak haché ...
Ma recette :
Pour 2 personnes
Ingrédients :
- 2 poivrons rouges
- 1 steak haché
- 2 chipolatas grillées
- 1 échalote
- sel + poivre + persil
- 100 g de riz
- 300 ml d'eau
- 1 c à soupe de concentré de tomates
Préparation :
Laver et évider les poivrons.
Mixer ensemble le steak haché + les chipolatas + l'écchalote + persil + sel + poivre.
Remplir les poivrons avec cette farce. Poser le couvercle.
Mettre le riz + le concentré de tomates + l'eau + sel + poivre dans la cuve du Cookéo.
Poser les poivrons.
Verrouiller le couvercle et régler 12 mn / Sous pression.
Bonne réalisation !
Bonne dégustation !
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