Rôti de porc Cookéo

Bonjour !

Pour  le déjeuner j'ai préparé un rôti de porc accompagné de frites ...

Rapide à faire avec le Cookéo qui de plus est programmable c'est vraiment un appareil très appréciable !!

La recette:

Ingrédients :

• 1 rôti de porc environ 800 g
• 1 c à soupe d'huile
• 1 oignon
• 250 ml d'eau
• 1 c à soupe de fond de veau
• sel + poivre

Préparation :

Emincer l'oignon.

Régler le Cookéo en mode "Dorer" et y faire dorer le rôti de toutes parts ainsi que les oignons émincés sans faire brûler.

Ajouter le fond de veau délayée d'an l'eau + sel + poivre.

Fermer le Cookéo et régler 35 mn / Sous pression.

Sortir le rôti , le couper en tranches servies nappées de sauce avec les frites !

Excellent !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[Nadine]

Je cuis très souvent mes rôtis au cookeo, la viande reste bien fondante, c'est délicieux!

[Sonia / Boomy]

Délicieux sans aucun doute

Bises

Sonia

[annick51]

Un plat bien apprécié. Merci

[josette]

bien appétissante ta superbe assiette!

bonne soirée

bisous

[thithoad]

je te souhaite une bonne semaine

bises