Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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3 juillet 2026

Spritz rosé

Bonjour ! C'est vendredi soir , le week-end ainsi que les vacances scolaires commencent .. Un apéritif ? Volontiers ..un Spritz ! Voici une version où le Prosecco est remplacé par du rosé ... La recette : Pour 1 verre Ingrédients: 50 ml d'apérol 80 ml...

Posté par christalie à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spritz, vin rosé, eau pétillante, cocktail

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10 avril 2026

Résurrection cocktail

Bonjour ! Pour finir la semaine et se booster pour le week-end j vous propose ce cocktail . Le Résurrection il va vous réveiller ! La recette : 20 ml de gin 20 ml de jus de citron vert 20 ml de sirop de rose 250 ml de bière blanche bien fraîche Préparation...

Posté par christalie à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cocktail, gin, citron vert, sirop de rose, bière blanche

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20 février 2026

Cocktail rhum canneberges

Bonjour ! Pour bien finir la semaine je vous propose un cocktail ..à consommer avec modération ! La recette : Pour 1 verre Ingrédients 50 ml de rhum blanc 150 ml de jus de canneberges 20 ml de sirop de grenadine Préparation : Givrer le verre en mettant...

Posté par christalie à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cocktail, rhum, jus de canneberges

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13 février 2026

Happy beer time

Bonjour ! Pour finir la semaine qui a été un peu difficile ..un cocktail .. Il est un peu spécial . tout le monde n'aime pas mais il est intéressant ! La recette : Pour 1 verre : choisir de préférence une grande chope Ingrédients : 40 ml Rhum blanc 100...

Posté par christalie à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cocktail, bière blonde, café, rhum blanc

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30 janvier 2026

Virgin tonic

Bonjour ! Janvier se termine et le Dry January aussi ...ceci dit personne n'empêche personne de le continuer .. Il est important de faire attention à sa consommation d'alcool mais aussi de se faire plaisir Alors pour terminer la semaine et le mois , je...

Posté par christalie à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cocktail, cocktail sans alcool, sirop de concombre, tonic, jus de citron

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16 janvier 2026

Cocktail mandarine

Bonjour ! Comme chaque année , Dry January ( Janvier sec ou sans alcool ) est un défi que relèvent des millions de personnes dans le monde. Ce mois de Janvier est l'occasion de faire une pause dans sa consommation d'alcool et à l'occasion je vous propose...

Posté par christalie à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cocktail, jus de mandarine, mandarine, jus de citron vert, eau pétillante, Dry January

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26 décembre 2025

Chocolat chaud au Bailey's

Bonjour ! Il fait froid , un bon chocolat chaud va vous réchauffer ! La recette : Pour 2 Ingrédients : 50 g de chocolat noir 300 ml de lait 200 ml d'eau 50 ml de Bailey's Préparation : Mettre le lait + l'eau dans une casserole et porter à ébullition....

Posté par christalie à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bailey's, chocolat noir, lait

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22 décembre 2025

Christmas Spritz

Bonjour ! En cette période de fêtes , je ne pouvais pas ne pas faire un cocktail de Noël ... Et comme j'aime beaucoup le Spritz , c'est tout naturellement que j'ai réalisé cette version ... La recette ; Pour 1 verre : Ingrédients : 100 ml de Prosecco...

Posté par christalie à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spritz, prosecco, apérol, cranberries, Idées Noël, cocktail

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31 octobre 2025

Spritz d'Halloween

Bonjour ! Pour fêter Halloween et la fin de semaine , je vous propose ce Spritz résolument noir ! La recette : Pour 1 verre Ingrédients: 60 ml d'apérol 120 ml de Prosecco 20 ml d'eau pétillante 1 pointe de colorant noir en poudre Pour le givrage du verre:...

Posté par christalie à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: halloween, spritz, apérol, san pellegrino, prosecco

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17 octobre 2025

Frozé

Bonjour ! Pour finir la semaine , je vous propose de déguster un cocktail bien fruité. Original avec fruits mixés et rosé bien frais . A faire avec des fruits frais ou surgelés. , donc aussi bien l'été que l'hiver ! La recette : adaptée à mes goûts Pour...

Posté par christalie à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cocktail, framboises, vin rosé

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