Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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20 juillet 2026

Pilons de poulet frit Airfryer

Bonjour ! Une nouvelle recette de pilons de poulet à l'Airfryer .. La recette : Ingrédients 8 pilons de poulet 4 c à soupe d'huile 1 c à café d'ail en poudre 1 c à café de paprika fumé 1 c à café d'épices spéciales poulet sel + poivre Préparation : Dans...

Posté par christalie à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ninja Combi multicuiseur, airfryer, paprika fumé, poulet, pilons de poulet

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15 juin 2026

Magret de canard à l'orange Cookéo

Bonjour ! Pour un magret de canard cuit à point et sans soucis le Cookéo est parfait ... La recette : Pour 2 personnes Ingrédients : 1 beau magret de canard 1 orange 1 c à soupe de miel 4 c à soupe de sauce soja 50 ml d'eau Préparation : Strier la peau...

Posté par christalie à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookéo, magret de canard, orange, sauce soja, miel

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4 mai 2026

Rouelle de porc et ses petits légumes

Bonjour ! Aujourd'hui , un plat cuisiné entièrement dans le Ninja Combi Multicuiseur. Cet appareil combine les fonction d'un Airfryer mais aussi d'un four , gain de temps et cuisson assez simple. La recette : Ingrédients : 1 rouelle de porc de 1,5 kg...

Posté par christalie à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ninja Combi multicuiseur, rouelle de porc, carottes, butternut, pommes de terre

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23 mars 2026

Paupiettes aux légumes

Bonjour ! Aujourd'hui , je vais exploiter le potentiel de mon Ninja Combi Multicuiseur. Un appareil combinant les fonctions d'Airfryer mais aussi de four et le mélange des 2. J'ai cuit le plat d'aujourd'hui en 15 min , si on ajoute 5 min de préparation...

Posté par christalie à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paupiettes, carottes, haricots verts, petits pois, pommes de terre, Ninja Combi multicuiseur

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26 janvier 2026

Rôti de porc au lait ( Cookéo)

Bonjour ! Pour un rôti de porc moelleux , la cuisson dans du lait est parfaite ... Au Cookéo en prime c'est rapide .... Et avec la petite sauce qui va bien c'est encore mieux ! Je vous laisse découvrir la recette.... La recette : Pour 4 personnes : 1...

Posté par christalie à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookéo, rôti de porc, lait, thermomix, TM 31 TM 5 TM 6

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3 novembre 2025

Cuisses de dinde et petites pommes de terre (Airfryer)

Bonjour ! Pour le déjeuner, j'ai préparé ces cuisses de dinde . Je ne cuisine pas souvent sous cette forme car je trouve un peu sec mais là , en airfryer ...c'était très moelleux ! Ma recette : Airfryer utilisé : Ninja Combi Multicuiseur 12 en 1 Programme...

Posté par christalie à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ninja Combi multicuiseur, cuisse de dinde, pommes de terre, combi-crisp

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10 décembre 2024

Ballotins de dinde au foie gras

Bonjour ! Pour faire une salade complète raffinée , je vous propose ces ballotins .. La recette : Pour 2 personnes Ingrédients : 2 escalopes fines de dinde 2 bloc de foie gras sel , poivre piment d'espelette Préparation : Aplatir les escalopes avec un...

Posté par christalie à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, viande, escalope de dinde, cookéo

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25 novembre 2024

Involtinis au cantal

Bonjour ! Aujourd'hui , une autre version des involtinis avec un autre fromage ... La recette : Pour 3 personnes Ingrédients : 3 escalopes fines de dinde 3 mini-poivrons 3 tranches de jambon fumé du cantal sel + poivre de la crème épaisse Préparation...

Posté par christalie à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: escalopes de dinde, minis poivrons, cantal, crème fraîche épaisse, viandes

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4 novembre 2024

Involtinis au Saint Agur

Bonjour ! Aujourd'hui , un plat facile à faire , original et délicieux. La recette : Pour 3 personnes Ingrédients : 3 escalopes fines de dinde 3 mini-poivrons 3 tranches de jambon fumé du Saint Agur sel + poivre de la crème épaisse Préparation : Laver...

Posté par christalie à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saint Agur, escalopes de dinde, minis poivrons, jambon fumé

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7 octobre 2024

Involtinis au Saint Nectaire

Bonjour ! Aujourd'hui , un plat facile à faire , original et délicieux. La recette : inspirée de Laurent Mariotte Pour 3 personnes Ingrédients : 3 escalopes fines de dinde 3 mini-poivrons 3 tranches de jambon fumé du Saint Nectaire sel + poivre de la...

Posté par christalie à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: escalopes de dinde, minis poivrons, saint nectaire, jambon fumé, viandes

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