3 chocolats - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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3 chocolats

11 décembre 2025

Chocolats , mignardises et autres douceurs ..

Bonjour ! Pour finir un repas de fêtes chez moi , il faut des clémentines et des mignardises ... Un petit récapitulatif de ce que l'on peut faire soi-même... Mes chouchous pour commencer: Les fondants de mon enfance ! Cubes Granola fudges au chocolat...

Posté par christalie à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mignardises, 3 chocolats

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26 novembre 2025

Cookies anti-gaspi aux 3 chocolats

Bonjour ! Aujourd'hui , une recette de cookies ..j'adore les cookies ! Anti-gaspi parce qu'on remplace la farine par du pain rassis ... La recette : Ingrédients : 180 g de pain rassis 60 g de chocolat noir 60 g de chocolat au lait 60 g de chocolat blanc...

Posté par christalie à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, kitchenaid, thermomix, TM 31 TM 5 TM 6, 3 chocolats, chocolat au lait, chocolat blanc, chocolat noir, pain rassis

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2 avril 2023

3 chocolats : une variante

Bonjour ! Le 3 chocolats c'est une valeur sûre ! Je vous propose une variante de celui déjà proposé ici La recette : Moule utilisé : moule carré Guy Demarle voir Nomenclature Demarle pour correspondance + toile décor bulles Ingrédients : Pour le biscuit...

Posté par christalie à 05:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, thermomix, chocolat noir, kitchenaid, crème liquide, chocolat au lait, desserts, 3 chocolats, demarle moule carré, toile décor bulle

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2 août 2017

Américan cookies

Bonjour ! Comme vous avez déjà dû le constater , j'aime les cookies ! Alors je teste toutes les recettes ou presque que je trouve ! Recette du livre "Brownies cookies & Cie": Pour environ 20 à 25 cookies: Ingrédients: 150 g de beurre mou 250 g de cassonade...

Posté par christalie à 05:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, 3 chocolats, pépites de chocolat

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14 juin 2017

Cookies à l'avoine et aux pépites de 3 chocolats

Bonjour ! L'été dernier , j'ai acheté un livre entièrement consacré aux " Brownies, cookies et cie", Livre à forte tendance américaine ...et j'ai testé la recette des cookies aux raisins secs Et aujourd'hui, j'ai testé avec des pépites aux 3 chocolats...

Posté par christalie à 05:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, 3 chocolats, pépites de chocolat

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29 décembre 2015

Bûche 3 chocolats

Bonjour ! Une bûche , à Noël et au chocolat , c'est vraiment la tradition ! Mais une bûche légère à base de mousses c'est encore mieux ! Celle-là ravira vos yeux et vos papilles ! Recette Valrhona avec mes modifications personnelles: Pour 6 à 8 personnes...

Posté par christalie à 05:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, chocolat noir, bûche, 3 chocolats, chocolat caramelia, valrhona

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