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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
aubergine
6 octobre 2025

Pâtes et boulettes de boeuf au Ninja Combi-12-en-1

Pâtes et boulettes de boeuf au Ninja Combi-12-en-1
Bonjour ! Le Ninja Combi 12-en-1 est comme son nom l'indique un combiné de plusieurs fonctions ... C'est un Airfryer mais comme tous ces appareils on peut désormais y cuire d'autres choses que des frites ... Il a notamment une fonction Combi-Meals qui...
23 octobre 2024

Tarte feuilletée aubergines confites, tomates, courgettes ,chèvre

Tarte feuilletée aubergines confites, tomates, courgettes ,chèvre
Bonjour ! Pour utiliser mes aubergines confites , j'ai préparé pour le dîner cette tarte fine ... La recette : Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 petite courgette 1 grosse tomate ou 2 petites des aubergines confites du fromage de chèvre frais huile d'olive...
21 octobre 2024

Aubergines confites

Aubergines confites
Bonjour ! Les aubergines ne sont pas un légume que j'apprécie particulièrement, ça se gorge d'huile ...mais on peut changer d'avis . J'étais allée dans une pizzeria à Saint Avertin près de Tours : L'Île aux pizzas et leur pizza du mois était avec des...
3 juin 2024

Ratatouille Cookéo

Ratatouille Cookéo
Bonjour ! Aujourd'hui ,un plat de légumes que je ne fais que rarement ... Je n'aime pas trop les aubergines et j'avais des récalcitrants sur la courgette mais ....ils ont un peu changé ! La recette Cookéo Ingrédients: 1 oignon 2 aubergines 3 courgettes...
19 avril 2016

Lasagnes pot au feu

Lasagnes pot au feu
Bonjour ! Avec un reste de pot au feu , j'ai fait de succulentes lasagnes ... Ma recette d'après une recette Demarle Pour 4 à 6 personnes : Ingrédients : Pour la pâte à lasagnes : 130 g de farine T55 150 g de semoule de blé fine 3 oeufs moyens 1 c à soupe...
12 septembre 2011

Toasts d'Aubergine à la mozzarella

Toasts d'Aubergine à la mozzarella
Bonjour ! Le dîner ...toujours un casse- tête pour moi .... J'essaie de faire léger et sans trop de viande ... Les aubergines ....un légume que je ne cuisine guère à part en ratatouille et je trouvais ça dommage ... Et j'ai trouvé cette recette ...dans...
Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
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