aubergine - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

aubergine

23 octobre 2024

Tarte feuilletée aubergines confites, tomates, courgettes ,chèvre

Bonjour ! Pour utiliser mes aubergines confites , j'ai préparé pour le dîner cette tarte fine ... La recette : Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 petite courgette 1 grosse tomate ou 2 petites des aubergines confites du fromage de chèvre frais huile d'olive...

Posté par christalie à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, tomates, courgette, chèvre frais, quiche

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21 octobre 2024

Aubergines confites

Bonjour ! Les aubergines ne sont pas un légume que j'apprécie particulièrement, ça se gorge d'huile ...mais on peut changer d'avis . J'étais allée dans une pizzeria à Saint Avertin près de Tours : L'Île aux pizzas et leur pizza du mois était avec des...

Posté par christalie à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine

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3 juin 2024

Ratatouille Cookéo

Bonjour ! Aujourd'hui ,un plat de légumes que je ne fais que rarement ... Je n'aime pas trop les aubergines et j'avais des récalcitrants sur la courgette mais ....ils ont un peu changé ! La recette Cookéo Ingrédients: 1 oignon 2 aubergines 3 courgettes...

Posté par christalie à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, courgettes, tomates, poivron rouge, paprika, piment

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19 avril 2016

Lasagnes pot au feu

Bonjour ! Avec un reste de pot au feu , j'ai fait de succulentes lasagnes ... Ma recette d'après une recette Demarle Pour 4 à 6 personnes : Ingrédients : Pour la pâte à lasagnes : 130 g de farine T55 150 g de semoule de blé fine 3 oeufs moyens 1 c à soupe...

Posté par christalie à 05:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, courgettes, thermomix, kitchenaid, pâtes fraîches, lasagnes, aubergine

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12 septembre 2011

Toasts d'Aubergine à la mozzarella

Bonjour ! Le dîner ...toujours un casse- tête pour moi .... J'essaie de faire léger et sans trop de viande ... Les aubergines ....un légume que je ne cuisine guère à part en ratatouille et je trouvais ça dommage ... Et j'ai trouvé cette recette ...dans...

Posté par christalie à 06:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon fumé, mozzarella, aubergine

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