avocat - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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avocat

7 novembre 2025

Salade avocat/thon

Bonjour ! Pour une entrée fraîche et légère , je vous propose cette salade. La recette : Pour 2 coupes Ingrédients : 1 avocat 1 petite boite de thon au naturel 4 tomates cerise ,mayonnaise sel + poivre Préparation : Peler l'avocat et le couper en petits...

Posté par christalie à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, thon, tomates cerises, mayonnaise, entrées

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5 septembre 2025

Tartare d'avocat, tomate , mozzarella

Bonjour ! Pour une entrée fraîche ou une assiette repas fraîcheur , je vous propos ce tartare. A faire un peu en avance pour qu'il se tienne bien et qu'il soit bien frais. La recette : Pour 2 personnes : Matériel empilo-deco de Tupperware ou autre contenant...

Posté par christalie à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, tomates, mozzarella, tupperware, empilo deco

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25 juillet 2025

Tartare avocat / araignée de mer

Bonjour ! Quand j'ai décortiqué les araignées de mer rapportées de Noirmoutier , j'ai préparé le gratin avec la chair des carapaces ( voir la recette ICI )et j'ai conservé la chair des pattes pour une recette froide. La voici. Ma recette : Pour 2 personnes...

Posté par christalie à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, araignée de mer, mayonnaise, empilo deco, tupperware

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6 juin 2024

Salade macédoine avocat

Bonjour ! Il me restait un avocat dans le frigo et les avocats , c'est pas simple , c'est trop dur , trop mûr .. Bref ce n'est pas toujours facile à utiliser .. celui-là était moyen mais bon j'en ai fait un plat qui nous a bien plu ! La recette : Pour...

Posté par christalie à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macédoine de légumes, avocat, tomates, oeufs

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5 septembre 2023

Salade avocat , concombre , jambon

Bonjour ! Il fait chaud ...normal c'est l'été alors salades en tout genre !!! Ma recette : Pour une assiette Ingrédients : salade verte au choix : ici sucrine 1/4 de concombre 1 tomate 1 tranche de jambon 1 demi avocat jus de citron croûtons vinaigrette...

Posté par christalie à 05:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, concombre, jambon, salades composées, vinaigrette, avocat, tomate, sauce au yaourt

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29 août 2023

Salade avocat , pommes de terre , jambon

Bonjour ! Il fait chaud ...normal c'est l'été alors salades !!! Ma recette : Pour une assiette Ingrédients : salade verte au choix : ici sucrine une pomme de terre vapeur 1 tranche de jambon 1 tomate 1 demi avocat 1 tomate 1 oeuf dur jus de citron croûtons...

Posté par christalie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, jambon, salades composées, vinaigrette, pommes de terre vapeur, avocat, sauce au yaourt

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24 février 2023

Salade endives avocats

Bonjour ! Pour le dîner je vous propose une petite salade vitaminée .. Ma recette : Pour 2 personnes Ingrédients : 2 endives 2 avocats 4 petites tomates cerise noix vinaigrette Préparation : Préparer les avocats et les découper en lamelles , arroser de...

Posté par christalie à 05:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, endives, avocat

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5 janvier 2023

Salade avocats, tomates,oeuf

Bonjour ! Je vous propose une entrée toute fraîche ou alors pour les petits appétits une salade repas ... Idéale après les repas de fête ! La recette : Pour 2 personnes Ingrédients 1 avocat mûr 4 petites tomates 1 petit oignon rouge 2 oeufs durs quelques...

Posté par christalie à 05:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, salade, salades composées, vinaigrette, oeuf dur, avocat

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8 novembre 2022

Salade avocat tomates

Bonjour ! Je vous propose une entrée toute fraîche ou alors pour les petits appétits une salade repas ... La recette :" Cuisine Az" Pour 2 personnes Ingrédients 1 avocat mûr 4 petites tomates 1 petit oignon rouge 1 blanc de poulet rôti 1 vinaigrette maison...

Posté par christalie à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, entrées, salades composées, avocat

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