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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
bacon
14 mars 2025

Christophines farcies mozzarella

Christophines farcies mozzarella
Bonjour ! Une nouvelle recette avec les christophines .. Ce légume est une belle découverte ! La recette : Pour 4 personnes : Ingrédients: 2 belles christophines 100 g de bacon en allumettes 2 c à soupe de crème épaisse 1 boule de mozzarella fromage râpé...
20 janvier 2025

Christophines ou chouchous farcis

Christophines ou chouchous farcis
Bonjour , Une nouvelle variante de christophines ou chouchous ou encore chayottes farcis.. Ce légume est une belle découverte ! La recette : Pour 4 personnes : Ingrédients: 2 belles christophines 100 g de bacon en allumettes 1 belle pomme de terre cuite...
16 septembre 2024

Brownie courgettes/poivron/bacon

Brownie courgettes/poivron/bacon
Bonjour ! Un brownie sucré , ça me parle mais salé pourquoi pas ... Voila une recette sympa à consommer tiède ou froid ... Parfaite pour un dîner léger avec salade ou pour un apéro dînatoire .... La recette : Pour 3 personnes ou pour un moule carré 15x15...
13 septembre 2024

Croque-cake bacon, carottes, raclette

Croque-cake bacon, carottes, raclette
Bonjour ! Pour le dîner, j'ai préparé ce croque cake ... Ma recette Pour 6 personnes : Ingrédients : 6 à8 tranches de pain de mie sans croûte ( maison pour moi et donc tranches fines ) 3 carottes 6 tranches de fromage à raclette fromage râpé 6 tranches...
30 mai 2024

Tarte ricotta

Tarte ricotta
Bonjour ! Pour le dîner j'ai fait cette tarte avec un pot de ricotta ... Facile à faire et vite dégustée ... La recette : Pour un plat à tarte diamètre 24 cm Ingrédients : 1 pâte brisée Thermomix 1 oignon 100 g d'allumettes bacon 125 g de ricotta 125...
23 mai 2024

Egg muffins

Egg muffins
Bonjour ! Mon cher et tendre ayant travaillé quelques nuits , tout se trouvait décalé et je lui ai concocté un brunch au lieu d'un petit déj ... Avec les muffins anglais de mardi .... La recette : Ingrédients par part : 1 muffin anglais 1 tranche fine...
2 mai 2024

Galette bacon cheddar

Galette bacon cheddar
Bonjour ! Une galette c'est toujours un bon repas chez nous ... Voilà une nouvelle recette... La recette : Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine de sarrasin 1 c à soupe de farine de froment 1 oeuf 1/2 c à café de sel 500 ml d'eau froide 125 ml...
5 mars 2024

Pommes de terre à la suédoise à L'Extra Crisp

Pommes de terre à la suédoise à L'Extra Crisp
Boonjour ! Les pommes de terre Hasselback c'est joli et délicieux .. Pour le dîner j'ai préparé une version plus complète en ajoutant fromage et bacon .. Cuisson au four ou comme moi avec L'Extra Crisp.. La recette : Ingrédients : Pour 2 personnes : 2...
20 janvier 2023

Pommes de terre à la suédoise au fromage à raclette

Pommes de terre à la suédoise au fromage à raclette
Bonjour ! Le lendemain de raclette , il reste souvent un peu de fromage et de charcuterie , voilà une façon de les terminer .. La recette : Par personne : Ingrédients : 1 grosse pomme de terre à chair ferme du fromage à raclette du bacon ou du jambon...
19 mai 2022

Pommes de terre à la suédoise au cheddar

Pommes de terre à la suédoise au cheddar
Bonjour ! Pour le dîner , accompagnées d'une salade , je vous propose ces pommes de terre farcies ... La recette : Par personne : Ingrédients : 1 grosse pomme de terre à chair ferme du cheddar en tranches fines du bacon huile sel + poivre Préparation...
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