brocolis - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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brocolis

2 janvier 2023

Poêlée de légumes Cookéo

Bonjour ! Il existe au rayon surgelés des poêlées toutes faites ... C'est très bien mais on peut les faire soi-même , à partir de légumes frais ou de surgelés et pour un coût identique , on en fait beaucoup plus ! La recette Pour 4 à 6 personnes selon...

Posté par christalie à 05:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, pommes de terre, oignons, brocolis, poivrons, haricots verts, cookéo

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6 juillet 2021

Quiche chou-fleur brocolis

Bonjour ! Pour le dîner , j'ai préparé une quiche aux légumes : ça va encore grimacer mais c'est une façon sympa de manger des légumes ... Ma recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 250 g de chou-fleur cuit à la vapeur 250 g de brocolis cuit à la vapeur...

Posté par christalie à 05:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, brocolis, chou-fleur, plats complets, dés de jambon

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20 avril 2020

Quiche féta , brocolis

Bonjour ! Pour le dîner , je vous propose une quiche salée alliant légumes , charcuterie et fromage .... Une quiche bien complète ! Ma recette : Pour une quiche diamètre 26 cm Ingrédients : 1 belle tête de brocoli = 500 g environ 250 g de pâte brisée...

Posté par christalie à 05:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, brocolis, plats complets, fromage râpé, lardons allumettes

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18 décembre 2019

Bûche saumon brocoli (Thermomix)

Bonjour ! Pour une entrée festive de Noël , je vous propose une bûche salée ... Jolie et délicieuse ! Recette Demarle : Pour le moule à bûche de Demarle : voir Nomenclature Demarle Ingrédients : 1 brocoli 400 g de saumon frais 200 g de saumon fumé 200...

Posté par christalie à 05:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, saumon fumé, brocolis, saumon, poissons, moule à bûche

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22 mars 2018

Velouté poireaux/ brocolis (Thermomix)

Bonjour ! J'avais oublié un brocoli dans mon frigo et il était un peu passé ... Pas de perte , j'en ai fait un velouté ! Ma recette : Ingrédients : 1 oignon 200 g de poireaux 1 tête de brocolis 500 g d'eau sel 1 kiri ou 1 Vache rit Préparation : Mettre...

Posté par christalie à 05:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, brocolis, poireaux, TM 5, TM 31, soupes et veloutés

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5 mai 2017

Timbales de saumons aux brocolis

Bonjour ! J'aime beaucoup les terrines de poisson ... Alors quand je peux en essayer une nouvelle je n'hésite pas ! Là c'est une recette réalisée lors d'un atelier Demarle chez moi ! Donc je suis désolée , il n'y apas de photos de tout le déroulé mais...

Posté par christalie à 05:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, saumon fumé, brocolis, saumon, crème fraîche, empreintes briochettes

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27 février 2017

Gratin de brocolis, pommes de terre , raclette

Bonjour ! Il fait froid et un gratin bien chaud et complet pour le soir est le bienvenu ! Ma recette : Pour 6 personnes : Ingrédients : 500 g de brocolis 6 pommes de terre cuites à la vapeur 200 g de jambon en dés 6 tranches de fromage à raclette 500...

Posté par christalie à 05:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, brocolis, jambon, fromage raclette

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29 mars 2016

Palette de porc aux choux de bruxelles en mijoteuse

Bonjour ! L'hiver , on aime bien les petits plats mijotés ....certes nous sommes au printemps mais il ne fait pas encore très chaud !! L'avantage de la mijoteuse électrique , c'est que l'on ne s'en occupe pas et elle cuit tout doucement .. Et on obtient...

Posté par christalie à 05:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, mijoteuse, choux de Bruxelles, brocolis, palette porc

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18 janvier 2016

Tourte brocolis, chou-fleur , lardons , reblochon (thermomix ou pas )

Bonjour ! Des légumes, il en faut , mais il faut changer aussi ! J'en ai un qui grogne dès que je prépare autre chose que des haricots verts, lingots, rouges, beurre , des carottes, des pommes de terre,des lentilles... Alors le chou-fleur et les brocolis...

Posté par christalie à 05:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brocolis, reblochon, chou-fleur, tourte, plats complets

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16 avril 2015

Velouté de brocoli

Bonjour ! Un velouté tout doux, tout vertpour le dîner a réconforté une soirée un peu humide du printemps Recette préparée dans un cuiseur soupe , mais que je fais aussi dans mon Thermomix ... Ma recette : Pour 1500 ml de soupe Ingrédients : 1 tête de...

Posté par christalie à 05:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, brocolis, velouté

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