cantal - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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25 novembre 2024

Involtinis au cantal

Bonjour ! Aujourd'hui , une autre version des involtinis avec un autre fromage ... La recette : Pour 3 personnes Ingrédients : 3 escalopes fines de dinde 3 mini-poivrons 3 tranches de jambon fumé du cantal sel + poivre de la crème épaisse Préparation...

Posté par christalie à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: escalopes de dinde, minis poivrons, cantal, crème fraîche épaisse, viandes

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19 septembre 2023

Salade tomate fromages

Bonjour ! Il fait chaud ...normal c'est l'été alors salades en tout genre !!! Ma recette : Pour une assiette Ingrédients : salade verte au choix : ici sucrine 1 tomate roquefort cantal en dés 1 pomme de terre cuite à la vapeur 1/2 oeuf dur croûtons vinaigrette...

Posté par christalie à 05:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, roquefort, cantal, salades composées, oeuf dur, tomate, croûtons, pomme de terre vapeur, sucrine

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11 mai 2015

Welsh soufflé

Bonjour ! Aujourd'hui , une recette faite un soir humide .... C'est une recette de Physalis , copinaute du web et voilà ce qu'elle en dit : "Plat du pauvre devenu emblématique des Estaminets et Bistrots des Flandres... revisité par le chef Julien SAVOY...

Posté par christalie à 05:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cantal, plats complets, pain de mie, welsh, biere

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30 janvier 2014

Tartine de cantal complète

Bonjour ! Pour les soirs où on veut dîner rapidement , j'aime bien faire des tartines ... J'avais un beau pain qui allait me donner de belles tranches , alors voilà .... Ma recette vue sur un prospectus : Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 tranches de...

Posté par christalie à 05:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cantal, tartines, plats complets, poitrine fumée

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16 janvier 2012

Tartelettes au cantal

Bonjour ! Aujourd'hui , je vous propose une recette pour un soir , toujours le casse-tête pour moi les dîners car en fait , je me contente d'une assiette de soupe et d'un fruit mais ce n'est pas le cas de tout le monde !!! Alors j'essaie toujours d'allier...

Posté par christalie à 06:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, jambon fumé, Pie Co, cantal

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