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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
celeri rave
8 avril 2024

Poule au pot Cookéo

Poule au pot Cookéo
Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose un plat du terroir ...... Un bon plat en sauce : la poule au pot ! Cuit au Cookéo parce que j'ai programmé la cuisson à l'avance ... La recette: Pour 4 personnes : Ingrédients : 1 poule de 1kg 200 4 carottes 1 poireau...
7 décembre 2023

Purée de céleri rave (Thermomix)

Purée de céleri rave (Thermomix)
Bonjour ! Avec une viande rouge ou du gibier , une purée de céleri est un accompagnement parfait ... J'en ai déjà publié une : purée de céleri Voilà une autre version . La recette d'après celle de Cookidoo Ingrédients : 500 g de céleri-rave, coupé en...
30 mars 2021

Galantine de pintade (Thermomix)

Galantine de pintade (Thermomix)
Bonjour ! Une galantine ....qui n'a pas regardé les vitrines du charcutier avec envie en regardant de belles galantines ... Alors quand j'ai vu cette recette dans le magazine Thermomix , je me suis lancée .... Bien évidemment , elle ne ressemble pas à...
29 avril 2013

Céleri rémoulade

Céleri rémoulade
Bonjour ! Je ne sais pas vous , mais moi j'aime bien le céleri rémoulade du traiteur ! eh oui !!! Mais bon ça reste une crudité et la faire soi-même c'est facile aussi ... Alors il me fallait essayer la recette Thermomix ... Bien sûr le céleri n'est pas...
13 octobre 2011

Flans aux légumes 3 couleurs

Flans aux légumes 3 couleurs
Bonjour ! Alors comme promis , voici une recette qui permet de servir les purées de légumes préparées ces derniers jours d'une autre façon ... Recette Demarle présentée en atelier par ma conseillère Laure que je remercie ! Ingrédients : Pour 12 flans...
7 juin 2011

Tartare betteraves , carottes , celeri rave

Tartare betteraves , carottes , celeri rave
Bonjour ! Il fait chaud et le soir , nous apprécions des salades composées , des crudités ... Voici une assiette que l'on peut servir en entrée ou juste en plat au choix.. recette personnelle pour 4 personnes Ingrédients : 4 petites betteraves rouges...
Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
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