charlotte - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

charlotte

16 juillet 2017

Bavaroise cerises

Bonjour ! Après avoir fait une délicieuse charlotte aux fraises , j'ai eu envie de faire une recette similaire avec des cerises. Recette d'après "L'atelier des chefs " Pour 6 personnes : Ingrédients : 500 g de cerises Pour le sirop: 50 ml d'eau 50 g de...

Posté par christalie à 05:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charlotte, cerises, Bavaroise

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21 mai 2017

Charlotte aux fraises (Thermomix ou pas )

Bonjour ! En cette belle saison des fraises , une charlotte s'impose !! Recette d'après "L'atelier des chefs " Pour 6 personnes : Ingrédients : 500 g de fraises Pour le sirop: 50 ml d'eau 50 g de sucre en poudre arôme fraises ( pour moi) ( facultatif)...

Posté par christalie à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charlotte, fraises, biscuits cuillère, desserts

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30 octobre 2016

Charlotte litchis mûres

Bonjour ! Pour ce dimanche , je vous propose une charlotte très girly ! Ma recette : Pour une charlotte diamètre 18 cm Ingrédients : Biscuits roses 1 boite de lichis mûres 200 ml de crème liquide 3 feuilles de gélatine Pour le gélifié du dessus : 250...

Posté par christalie à 05:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charlotte, biscuits roses, mûres, dessert, litchis

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29 novembre 2012

Charlotte au citron

Bonjour ! Aujourd'hui c'est un jour spécial ..enfin pas que pour moi ...c'est l'anniversaire de mon grand ! Source : mumuland.centerblog.net sur centerblog. J'avais envie d'un dessert vite fait et acidulé .. Rien de tel que le citron ..c'est frais et...

Posté par christalie à 05:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, charlotte, kitchenaid, citron, dessert, crème liquide, biscuits cuillère

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2 octobre 2011

Charlotte aux pêches

Bonjour ! C'est dimanche et il fait un temps magnifique ! Certaines sont submergées par les bananes ( on n'habite pas sur le même continent !) et donc les utilisent dans leurs patisseries et d'autres ....ce sont les pêches ..... Après la tarte tatin de...

Posté par christalie à 06:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pêches, charlotte, kitchenaid

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29 mai 2011

Charlotte aux fraises

Bonjour ! Aujourd'hui c'est la Fête des Mères , n'oubliez pas d'embrasser vos mamans ! Source : mumuland.centerblog.net sur centerblog. Comme c'est la saison des fraises , rouges et parfumées ,voici une recette assez rapide à faire et au succès garanti...

Posté par christalie à 06:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, charlotte, kitchenaid, fraises

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7 novembre 2010

Charlotte aux pommes façon Christalie

C'est la saison des pommes !!! La pomme est le fruit le plus consommé au monde mais saviez-vous que dans le monde il existe plus de 20 000 espèces ?La production mondiale est de plus de 60 millions de tonnes ..La production française tourne autour des...

Posté par christalie à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charlotte, pommes

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13 juin 2010

Charlotte aux fruits rouges

Cette recette est un mélange de 2 recettes extraites du livre de Sylvie Aït-Ali « Desserts Festifs » adaptation thermomix et modifications Christalie le 12 Juin 2010. Pour 10 personnes / Attente 12 heures Pour le gélifié: 300 ml de coulis de fruits rouges...

Posté par christalie à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, charlotte, fruits rouges, citron

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