chocolat a patisser - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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chocolat a patisser

21 juin 2026

Brownie MMS

Bonjour ! Pour le dessert ou le goûter j'ai fait ce brownie ... Délicieusement régressif avec les MMS. La recette : Pour un moule silicone carré 20x20 Ingrédients : 4 œufs 120 g de chocolat noir 120 g de beurre 100 g de cassonade 20 g de farine 75 g de...

Posté par christalie à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat à pâtisser, MMS, poudre d'amandes, demarle moule cosy, kitchenaid, thermomix, TM 31 TM 5 TM 6

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29 avril 2026

Crèmes au chocolat au lait de soja

Bonjour ! Je vous propose aujourd'hui des crèmes desserts au lait de soja ... La recette : Pour 6 ramequins Ingrédients : 500 ml de lait de soja 30 g de Maïzena 50 g de sucre 80 g de chocolat à pâtisser Préparation : Mettre le chocolat cassé en morceaux...

Posté par christalie à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de soja, chocolat à pâtisser, maïzena, cuisson thermomix, thermomix, TM 31 TM 5 TM 6

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23 décembre 2023

Truffes menthe chocolat

Bonjour ! Et pour clôturer le menu de Noël de cette semaine , je vous propose ces délicieuses truffes !! Faciles à faire et très rapidement... Quant à les déguster, ça se fera sans faim !! La recette : Pour environ 30 truffes Ingrédients 250 g de chocolat...

Posté par christalie à 05:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, chocolat à pâtisser, liqueur de menthe, truffes

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7 mai 2023

Gâteau au chocolat Thermomix

Bonjour ! Un bon gâteau au chocolat ça fait toujours du bien ! Voilà une recette très gourmande... La recette du site Cookidoo Pour un gâteau diamètre 22 cm Ingrédients: 150 g de beurre, coupé en morceaux 6 œufs, blancs et jaunes séparés 1 pincée de sel...

Posté par christalie à 06:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, beurre, chocolat à pâtisser, TM 31 TM 5 TM 6

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8 mars 2023

Cookies nuages aux pépites de chocolat

Bonjour ! Je participe pour la première fois aux "tests de recettes entre blogueurs "sur Facebook. Le thème du mois: "recette utilisant un robot culinaire ou un appareil électrique tout matériel confondu (robot culinaire, robot pâtissier, multidélices,...

Posté par christalie à 05:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, kitchenaid, petits gâteaux, pépites de chocolat, chocolat à pâtisser

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13 décembre 2021

Chocolat chaud des incas ( Thermomix)

Bonjour ! Envie d'un chocolat chaud bien revigorant ? Celui-là ...l'est ! Recette du magazine Thermomix et moi n°28 Ingrédients : 100 g de chocolat à pâtisser 1/2 c à soupe de cacao non sucré 500 g de lait 2 étoiles de badiane ou de la badiane en poudre...

Posté par christalie à 05:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, vanille, lait, cannelle, boissons, badiane, TM 5, TM 31, TM 6, chocolat à pâtisser, piment d'espelette

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18 novembre 2021

Gâteau au chocolat de Cyril Lignac

Bonjour ! Un gâteau au chocolat pour le goûter ou le dessert , on ne s'en lasse pas ! Recette Cyril Lignac Pour le moule marguerite Ingrédients : 120 g de beurre 200 g de chocolat à pâtisser 52% de cacao 4 gros oeufs 150 g de sucre en poudre 80 g de farine...

Posté par christalie à 05:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, desserts, Cyril Lignac, TM 5, TM 31, moule marguerite, TM 6, chocolat à pâtisser

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3 février 2021

Macarons à la noisette et au chocolat

Bonjour ! Les macarons ...on aime ! Ceux-là sont différents des traditionnels à la poudre d'amandes ... Ils sont bien sûr à tomber ! Recette Cuisine Actuelle Hors Série Décembre 2020 Pour environ 25 macarons : Ingrédients : 2 blancs d'oeufs 100 g de chocolat...

Posté par christalie à 05:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, blancs d'oeufs, macarons, kitchenaid, poudre de noisettes, chocolat à pâtisser

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