chocolat noir - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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chocolat noir

12 octobre 2014

Fondants au chocolat

Bonjour ! Je vous propose aujourd'hui un dessert facile à réaliser , un dessert que l'on peut préparer à l'avance et laisser au congélateur Un dessert au chocolat , agrémenté d'une touche de fruits .... Mais que l'on peut agrémenter de chantilly , de...

Posté par christalie à 05:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, kitchenaid, sablés, dessert, fondants

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23 septembre 2014

Gâteau minute chocolat abricots

Bonjour ! Aujourd'hui, un dessert vite fait , avec quelques fruits qui restaient dans le compotier ! Recette inspirée du gâteau minute au chocolat caramel Pour un gâteau de 20 cm de diamètre : Ingrédients : 100 g de chocolat noir 100 g de beurre doux...

Posté par christalie à 05:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, chocolat noir, abricots, dessert, cuisson micro-ondes

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16 juillet 2014

Fingers chocolat caramel

Bonjour ! Comme vous l'avez déjà constaté , j'aime bien faire des petits gâteaux pour les petits et les grands ... Alors quand j'ai vu cette recette chez Guy Demarle , je n'ai pas resisté et je l'ai essayée! Recette Guy Demarle du livre " Le traiteur...

Posté par christalie à 05:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, chocolat noir, kitchenaid, carambar, petits gâteaux, fingers, empreintes fingers

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2 juillet 2014

Briochettes au chocolat

Bonjour ! Les briochettes selon la recette de Martine ayant tellement plu , je les ai refaites avec des bâtons de chocolat pour le plaisir des petits et des grands ! La recette : Ingrédients : Pour 12 briochettes : pâte à brioche recette ICI 24 bâtons...

Posté par christalie à 05:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, brioche, kitchenaid, viennoiseries

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24 juin 2014

Bounty maison

Bonjour ! Quand j'ai vu cette recette chez Lady Milonguera , je n'ai pas hésité ... Aussitôt lue aussitôt faite pour le goûter ! Elle est simple à réaliser ...j'avoue j'ai eu un peu de mal avec l'enrobage ... La recette de Lady milonguera qui l'a elle...

Posté par christalie à 05:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, chocolat noir, lait concentré sucré, petits gâteaux, bounty

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27 mai 2014

Petits pots de crème au chocolat ( Multidélices)

Bonjour ! Aujourd'hui , une crème dessert réalisée dans la yaourtière multifonctions Seb , mais je pense qu'on peut les faire cuire aussi à la vapeur au four. Recette extraite du livre " Délices lactés " de Seb Pour 12 pots : Ingrédients : Pour 12 pots...

Posté par christalie à 05:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, crème dessert

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21 mai 2014

Le fondant inratable

Bonjour ! Il me fallait des gâteaux pour l'école , facile à faire mais surtout facile à manger ... Le préféré des enfants souvent c'est le gâteau au chocolat ! Alors en voilà un ! Recette "Maxi Cuisine Hors serié n°5": Ingrédients : 200 g de chocolat...

Posté par christalie à 05:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, kitchenaid, dessert, fondant au chocolat

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20 avril 2014

Petits nids croustillants de Pâques

Bonjour ! Aujourd'hui , c'est Pâques ... La chasse aux oeufs est ouverte et au retour ..un petit nid croustillant à déguster ! Recette Madame Figaro: Pour 8 nids: Ingrédients : 300 g de chocolat noir 50 g de beurre 80 g de riz soufflé Préparation : Faire...

Posté par christalie à 06:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, Pâques, dessert, riz soufflé

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30 mars 2014

Tartelettes gourmandes façon Bounty

Bonjour ! Quand j'ai feuilleté le hors série Maxi Cuisine n°5 consacré au chocolat , nombreuses recettes m'ont tapé dans l'oeil ... Alors je les essaie une par une ..... Source : Hors Série Maxi Cuisine n°5: Pour 8 tartelettes 10 cm de diamètre: Ingrédients...

Posté par christalie à 06:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, chocolat noir, kitchenaid, tarte, pâte sablée, dessert

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9 mars 2014

Cheesecake au chocolat

Bonjour ! Le cheesecake ....vous avez déjà dû vous en rendre compte , chez nous on aime !!! le chocolat ...aussi ! Et comme le fromage blanc maison est très réussi , je fais avec ,au lieu du philadelphia ou du Saint Môret .... Ma recette : Pour un cheesecake...

Posté par christalie à 05:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, cheesecake, dessert

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