citron - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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citron

18 juin 2010

Pastel

Recette extraite du livre de Sylvie Aït-Ali « Desserts festifs « et adaptée Thermomix par Christalie le 18 mai 2010 Pour la dacquoise : 4 blancs d’œufs 30 g de sucre 30 g de poudre d’amandes 70 g de poudre de noix de coco 70 g de sucre glace 2 c à soupe...

Posté par christalie à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, macarons, dacquoise, citron

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18 juin 2010

Gâteau roulé au citron et thé matcha

Recette extraite du livre de Sylvie Aït-Ali « Desserts festifs » adaptée et modifiée thermomix par Christalie le 20 Mai 2010. Pour la génoise : 4 œufs 120 g de sucre 100 g de farine 3 c à soupe de lait = 45 ml 1 c à café de poudre de thé Matcha Pour la...

Posté par christalie à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, citron, roulé, thé matcha

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13 juin 2010

Charlotte aux fruits rouges

Cette recette est un mélange de 2 recettes extraites du livre de Sylvie Aït-Ali « Desserts Festifs » adaptation thermomix et modifications Christalie le 12 Juin 2010. Pour 10 personnes / Attente 12 heures Pour le gélifié: 300 ml de coulis de fruits rouges...

Posté par christalie à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, charlotte, fruits rouges, citron

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