clafoutis - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

clafoutis

6 juillet 2025

Petits clafoutis cerises (Thermomix + Airfryer )

Bonjour ! La saison des cerises se termine pour moi . Mon cerisier a eu une belle production quoique arrêtée par un épisode de grêle très intense.. La recette Cookidoo Pour 5 portions : ramequins diamètre 10 cm Ingrédients: Noix de coco râpée beurre 3...

Posté par christalie à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerises, clafoutis, thermomix, TM 31 TM 5 TM 6, Ninja Combi multicuiseur, noix de coco

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25 septembre 2022

Clafoutis pêches amandes

Bonjour ! Les pêches de mon jardin ayant été malmenées par la sécheresse et les orages , j'ai dû les utiliser essentiellement en gâteaux ... La recette "Cuisine AZ" Pour un moule diamètre 26 cm Ingrédients : 100 g de farine 1/2 sachet de levure 100 g...

Posté par christalie à 05:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pêches, clafoutis, desserts, amandes effilées

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8 février 2022

Clafoutis jambon petits pois

Bonjour ! Pour le dîner , je vous propose ce clafoutis salé ... La recette" Cuisine AZ" Ingrédients : 200 g de petits pois ( j'ai pris une boite ) 200 g de jambon râpé fumé 4 oeufs 100 g de fromage ail et fines herbes 150 ml de lait 10 g de beurre sel...

Posté par christalie à 05:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage ail et fines herbes, petits pois, clafoutis, plats complets, jambon râpé

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18 juillet 2021

Clafoutis crousti-fondant aux cerises (Thermomix ou pas )

Bonjour ! Le clafoutis , on connait , on aime , et cette version est originale ... Et surtout délicieuse ! Recette "Cuisine Actuelle n° 366 " Pour un dessert diamètre 26 cm Ingrédients : Pour la pâte sucrée: 1 oeuf 170 g de beurre 110 g de sucre glace...

Posté par christalie à 05:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, poudre d'amandes, cerises, tarte, clafoutis, desserts, TM 5, TM 31, TM 6

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11 octobre 2020

Clafoutis aux poires

Bonjour ! Après avoir fait le gâteau aux poires , il me restait des poires pochées , j'ai fait un clafoutis ... Recette " Cuisine AZ" Pour un moule diamètre 20 cm: Ingrédients : 200 g de lait concentré sucré 75 g de farine 3 poires pochées 150 g de jus...

Posté par christalie à 05:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait concentré sucré, poires, clafoutis, dessserts

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12 juillet 2020

Clafoutis chocolat cerises

Bonjour ! Aujourd'hui, je vous propose un gâteau que vous pourrez cuire soit à la poêle soit au four ... Une recette de Laurent Mariotte Pour 4 personnes : Ingrédients : 75 g de chocolat noir à pâtisser ( c'est trop à mon goût je n'en ai mis que 50 g...

Posté par christalie à 05:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cerises, clafoutis, desserts

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5 juillet 2020

Clafoutis aux cerises (Thermomix)

Bonjour ! Aujourd'hui, je vous propose une recette sortie du livre fourni avec le Thermomix TM6 , mais bien sûr on peut faire cette recette avec n'importe quel Thermomix et même sans !! Mais l'avantage de cet appareil c'est qu'en sélectionnant la recette...

Posté par christalie à 05:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, cerises, clafoutis, desserts, TM 6

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1 octobre 2019

Clafoutis courgettes Saint Morêt

Bonjour ! Je vous propose aujourd'hui un clafoutis salé à servir en accompagnement ou tout simplement tout seul pour le dîner ... Il est tellement bon qu'il se suffit à lui-même ! La recette : ( source inconnue) Pour 6 personnes : Ingrédients: 2 courgettes...

Posté par christalie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, clafoutis, légumes, Saint Morêt

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19 septembre 2019

Clafoutis feta courgettes

Posté par christalie à 05:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, clafoutis, feta, légumes

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1 septembre 2019

Clafoutis abricot amandes (Thermomix ou pas )

Bonjour! La saison des abricots est assez longue , on en trouve sur les étals de Juillet à fin Août et du coup, c'est l'occasion de tester des recettes ... En voici donc une autre .. Recette "Femme Actuelle" Pour un moule diamètre 22 cm Ingrédients :...

Posté par christalie à 05:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, poudre d'amandes, clafoutis, abricots, desserts, TM 5, TM 31

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