confiture - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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confiture

9 septembre 2026

Confiture de pêches Thermomix)

Bonjour ! Mon petit pêcher q souffert de la canicule cette année , résultat , des fruits plus petits , plus secs ,mais qui pourrissent dès qu'ils tombent. Pour en profiter quand même , j'ai fait de la confiture ( entre autres ) avec. La recette Thermomix...

Posté par christalie à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, TM 31 TM 5 TM 6, confiture, pêches

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20 décembre 2025

Confiture de Noël à la pomme

Bonjour ! Décembre , le mois de Noël , l'époque où on fait des gâteaux , des bredeles . C'est la période où encore plus que le reste de l'année , la maison embaume la cannelle et les épices. Cette confiture répandra un doux parfum de fêtes et elle est...

Posté par christalie à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, confiture, orange, citron, cannelle, gingembre, vanille

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16 juillet 2025

Confiture de cerises (Thermomix)

Bonjour ! Envie d'un peu de confiture sur les tartines du matin ou du goûter ? Celle-là se fait toute seule ou presque ! Cuisson Thermomix ..rapide et sûre. La recette : Pour 4 pots : Ingrédients : 1 kg de cerises dénoyautées 80. g de sucre à confiture...

Posté par christalie à 07:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerises, thermomix, confiture, TM 31 TM 5 TM 6, sucre à confiture

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28 décembre 2024

Brioche flocon confiture lemon curd

Bonjour ! Chaque année à Noël , je fais une viennoiserie différente pour le petit déjeuner .. Et comme la brioche flocon faite à Noël n'était plus qu'un lointain souvenir , j'ai récidivé ... La recette: Ingrédients : Pour la pâte à brioche : 500 g de...

Posté par christalie à 05:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, brioche, kitchenaid, Noël, lemon curd, viennoiseries, flocon

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4 décembre 2024

Bâtonnets aux amandes et à la confiture

Bonjour ! Ces biscuits devraient vous plaire ..ils sont délicieusement gourmands... A faire pour Noël mais pas que !! Recette du livre "Biscuits de Noël Hachette cuisine " Pour environ 40 batonnets. Ingrédients : 100 g de beurre à température ambiante...

Posté par christalie à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, kitchenaid, amandes, biscuits Noël, bâtonnets

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3 avril 2024

Pommes cuites au Cookéo

Bonjour ! Un petit dessert vite fait dans le Cookéo voilà ce que je vous propose aujourd'hui .. Une cuisson vapeur qui change .. La recette Cookéo: Ingrédients : 4 pommes 4 c à soupe de confiture 4 noisettes de beurre sucre vanillé ou aromatisé à la cannelle...

Posté par christalie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, pommes, cookéo

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12 juillet 2023

Mini-muffins confiture

Bonjour ! Pour le goûter , j'ai fait des mini-muffins au coeur de confiture.. La recette : Pour 20 mini-muffins Ingrédients : 150 g de beurre 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 oeuf 75 g de sucre semoule 1 yaourt (125g) 125 g de mascarpone...

Posté par christalie à 05:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, confiture, yaourt, petits gâteaux, demarle empreintes mini muffins

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4 janvier 2023

Muffins à la confiture

Bonjour ! J'en ai fait de délicieux et moelleux muffins pour le goûter pour la plus grande joie des petits et des grands .. La recette : Pour 18 mini-muffins Moule utilisé : Demarle empreintes mini-muffins : voir Nomenclature Demarle pour correspondance...

Posté par christalie à 05:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, confiture, petits gâteaux, demarle empreintes mini muffins, TM 31 TM 5 TM 6

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15 décembre 2021

Boules de Linz ( Linzele)

Bonjour ! Des biscuits pour Noël ...encore et encore parce qu'on ne s'en lasse pas ! Recette du livre "Biscuits de Noël Hachette cuisine " Pour environ 50 biscuits. Ingrédients : 130 g de beurre à température ambiante 130 g de sucre 1 oeuf 130 g de farine...

Posté par christalie à 05:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, biscuits, petits gâteaux, poudre amandes

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10 novembre 2021

Barquettes

Bonjour ! Dans mon cahier de recettes à faire , j'avais cette recette depuis un bon moment. Je ne sais hélas plus où je l'ai copiée ... Parfaite pour écouler des blancs d'oeufs... La recette : Moule utilisé : empreintes barquettes Demarle ou autre Ingrédients...

Posté par christalie à 05:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeufs, confiture, kitchenaid, petits gâteaux, empreintes barquettes

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