coulis de mangue - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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coulis de mangue

24 mai 2026

Panna cotta coco mangue

Bonjour ! Un petit dessert vite fait et bien fait.. La recette : Ingrédients : 200 ml de lait de coco 200 ml de lait 50 g de sucre 2 g d'agar -agar 1 coulis de mangue Préparation : Dissoudre l'agar-agar dans un peu de lait. Mélanger le lait de coco +le...

Posté par christalie à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, lait, agar-agar, coulis de mangue

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19 avril 2026

Tarte et tartelettes mangue

Bonjour ! Pour le dessert , je vous propose cet ensemble grande tarte et tartelettes .... Frais et léger ! La recette : Pour une tarte rectangle 25 cm x 11 cm +10 tartelettes diamètre 8 cm Ingrédients : Pour la pâte brisée sucrée: 100 g de sucre en poudre...

Posté par christalie à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangue, coulis de mangue, thermomix, TM 31 TM 5 TM 6, crème liquide, gélatine, panacotta, pâte brisée sucrée

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