creme dessert - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

creme dessert

7 décembre 2012

Mousse de framboises

Bonjour ! Aujourd'hui , encore un jour particulier ...c'est l'anniversaire de mon cher et tendre ... Alors je lui dédie ce dessert ! Avec les dernières framboises de mon jardin , j'avais fait un coulis , même plusieurs que j'avais conservé en bocaux....

Posté par christalie à 06:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, fromage blanc, kitchenaid, lait concentré non sucré, crème dessert

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

4 décembre 2012

Crème Mon Chéri

Bonjour ! C'est bientôt Noël et en rangeant j'ai retrouvé une boite de Mon Chéri !! Si si c'est possible ...pas périmée mais alcool évaporé de dans les friandises ...dommage ! Alors pour pas perdre parce que je n'aime vraiment pas ça ...j'ai transformé...

Posté par christalie à 05:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, crème dessert, Mon Chéri

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

30 novembre 2012

Panna cotta au café et son coulis d'expresso

Bonjour ! Et une pannacotta , une ! Celle-là m'a bien plu .....J'espère qu'il en sera de même pour vous ! Source Emilie and Lea's secrets : Ingrédients : Pour 4 coupes : Pour la panna cotta au café: 200 ml de crème liquide 200 ml de lait demi-écrémé 30...

Posté par christalie à 06:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: panacotta, café, crème dessert

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

20 novembre 2012

Panacotta à la violette , une autre...

Bonjour ! Aujourd'hui , une autre recette de panacotta .....encore à la violette mais différente de celle-ci .... J'ai dû m'y reprendre à 2 fois car avec la première j'ai eu un gros souci..... Recette demarle : Pour 6 coupes : Ingrédients : 120 g de bonbons...

Posté par christalie à 05:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait concentré sucré, violette, crème dessert, crème liquide

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

12 novembre 2012

Panacotta à la violette

Bonjour ! Une pannacotta ? ça vous tente ? Chez moi, c'est par période ...et là ...l'envie est arrivée d'en tester de nouvelles ...... après celles-là : Panna Cotta café framboises Panna Cotta chocolat abricot Panna Cotta chocolat noir framboises Panna...

Posté par christalie à 05:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, panacotta, violette, crème dessert

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

31 octobre 2012

Citrouille d'Halloween

Source : mumuland.centerblog.net sur centerblog. Bonjour ! Aujourd'hui c'est Halloween ! Plus une fête anglo-saxonne , plutôt en perte de vitesse chez nous depuis quelques années ....mais bon , rien ne nous empêche de faire un dessert citrouillifique...

Posté par christalie à 05:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, lait concentré non sucré, agar-agar, crème dessert

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

16 octobre 2012

Tasses citron -pastèque

Bonjour ! Aujourd'hui un dessert alliant la fermeté d'une semoule et l'acidulé d'un fruit .. A décliner avec les fruits que l'on veut ! Recette inspirée du magazine "Gala Gourmand": Pour 6 personnes : Ingrédients : 1 citron 500 ml de lait demi-écrémé...

Posté par christalie à 05:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, lait, crème dessert, pastèque, semoule de blé

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

11 octobre 2012

Crème façon Montblanc caramel

Bonjour ! Dans la lignée de mes essais crèmes façon Montblanc : vanille , truffon , chocolat , pralinoise voici donc celle au caramel ... J'avoue je ne me suis pas foulée car j'ai utilisé une pâte au caramel toute prête (j'avais acheté pour mettre sur...

Posté par christalie à 05:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, thermomix, lait concentré non sucré, crème dessert

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

20 septembre 2012

Fraisiers en verrines

Bonjour ! Les fraisiers ont une particularité : certains sont dits "remontants" et donc donnent 2 récoltes ....l'occasion de faire un dessert aux fraises encore une fois ...en septembre ...... Recette du calendrier Thermomix 2011: Pour 8 coupes : Ingrédients...

Posté par christalie à 06:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, fraises, crème dessert

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2012

Mousse de mûres , une autre

Bonjour ! On continue avec les mûres ?? Un autre sorte de mousse que celle présentée ici C'est différent et c'est tout aussi bon ! Ma recette : Ingrédients : 500 g de mûres = 300 ml de jus de mûres 300 g de fromage blanc 150 g de sucre glace 200 ml de...

Posté par christalie à 05:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mûres, crème dessert, crème liquide

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 > >>