creme fraiche epaisse - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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creme fraiche epaisse

7 août 2026

Pizza rolls ( airfryer )

Bonjour ! Le casse-tête du dîner .... Une pâte à pizza , quelques ingrédients de base et voilà ...une pizza avec une forme différente ... La recette : Ingrédients : 1 pâte à pizza maison (Thermomix) 3 c à soupe de tartinade de tomates séchées 3 c à soupe...

Posté par christalie à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ninja Combi multicuiseur, thermomix, TM 31 TM 5 TM 6, tomates séchées, crème fraîche épaisse, pâte à pizza

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8 février 2026

Gâteau de Metz

Bonjour ! Je vous propose aujourd'hui ce délicieux gâteau au chocolat .. Originaire du grand Est, ce gâteau est méconnu ( du moins, moi, je n'en avais jamais entendu parler ) Pas de beurre mais de la crème qui lui confère une bonne onctuosité. La recette...

Posté par christalie à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, crème fraîche épaisse, demarle, demarle moule marguerite

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23 janvier 2026

Velouté Crécy (Thermomix)

Bonjour ! Pour se réchauffer je vous propose un velouté la jolie couleur orangée .. La recette : Ingrédients: 400 g de carottes 1 oignon 1 grosse pomme de terre 25 g de beurre 750 ml d'eau 2 cubes de bouillon de boeuf ou fond de boeuf Thermomix sel +...

Posté par christalie à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, TM 31 TM 5 TM 6, carottes, pomme de terre, crème fraîche épaisse, soupes et veloutés

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25 novembre 2024

Involtinis au cantal

Bonjour ! Aujourd'hui , une autre version des involtinis avec un autre fromage ... La recette : Pour 3 personnes Ingrédients : 3 escalopes fines de dinde 3 mini-poivrons 3 tranches de jambon fumé du cantal sel + poivre de la crème épaisse Préparation...

Posté par christalie à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: escalopes de dinde, minis poivrons, cantal, crème fraîche épaisse, viandes

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16 février 2023

Oeufs de caille au nid

Bonjour ! Pour une entrée sympa , je vous propose ces petits nids. Ma recette : Ingrédients : 8 oeufs de caille 8 petites pommes de terre crème fraîche épaisse sel + poivre Préparation : Peler les petites pommes de terre et couper les extrémités pour...

Posté par christalie à 05:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, thermomix, entrées, oeufs de caille, crème fraîche épaisse, TM 31 TM 5 TM 6

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19 juillet 2022

Salade de courgettes à la crème

Bonjour ! Avec les premières courgettes de mon jardin , j'ai fait une salade toute fraîche.. Ma recette : Pour 2 personnes : Ingrédients : 1 courgette moyenne bien ferme crème fraîche vinaigre de vin sel + poivre mélange fines herbes pour salade Préparation...

Posté par christalie à 05:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, entrées, crème fraîche épaisse

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7 juin 2021

Filet de canette sauce roquefort

Bonjour ! Pour le déjeuner dominical, j'ai fait un plat simple mais qui plat beaucoup chez moi . Un filet de canette avec une délicieuse sauce roquefort.. Ma recette : Pour 3 personnes : Ingrédients : 2 filets de canette 50 g de crème fraîche épaisse...

Posté par christalie à 05:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roquefort, viandes, crème fraîche épaisse, filet de canette

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