cremes dessert - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

cremes dessert

11 mai 2025

Verrines aux 3 chocolats

Bonjour ! Un dessert tout en gourmandise pour finir un repas en douceur .. La recette : Pour 4 verrines Ingrédients : 400 ml de crème liquide entière 100 g de chocolat au lait 100 g de chocolat blanc 4 carrés fin de chocolat noir à la menthe 2 g d'agar-agar...

Posté par christalie à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat au lait, chocolat blanc, chocolat noir, agar-agar, crèmes dessert

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

14 juin 2024

Façon Flamby au chocolat

Bonjour ! En dessert , j'ai préparé ces démoulables au chocolat ... Comme un Flamby mais maison... C'est une version très chocolatée !! La recette : Pour 8 pots Ingrédients : 500 ml de lait demi-écrémé 50 g de cacao non sucré 100 g de sucre semoule 2...

Posté par christalie à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flamby, chocolat, cacao non sucré, agar-agar, crèmes dessert

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

30 novembre 2022

Crème à la banane (Thermomix)

Bonjour ! Avec quelques bananes tigrées dont plus personne ne veut , j'ai fait une crème dessert ... Inspirée de la recette habituellement faite à la vanille .. Crème dessert vanille La recette : Pour 5 pots Ingrédients : 3 bananes bien mûres le jus d'1/2...

Posté par christalie à 05:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, bananes, crèmes dessert, maïzena, crème épaisse, TM 31 TM 5 TM 6

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2022

Crème dessert aux fruits rouges (Thermomix )

Bonjour ! Je fais souvent des crèmes desserts au chocolat , à la vanille ou encore au caramel ou autres parfums .. Voir crèmes dessert Mais là , j'avais envie d'une crème aux fruits ....et comme j'ai toujours des coulis de fruits rouges au congélateur...

Posté par christalie à 05:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, crèmes dessert, maïzena, lait 12 écrémé, coulis de fruits rouges, TM 31 TM 5 TM 6

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

21 septembre 2021

Crème au Gianduja façon Montblanc

Bonjour ! Comme il me restait du Gianduja maison , je l'ai utilisé dans une crème dessert façon Montblanc , vous savez ces crèmes ontueuses et gourmandes .. La recette : Pour 6 ramequins Ingrédients : 1 boite de lait concentré non sucré entier 410 g 200...

Posté par christalie à 05:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, lait concentré non sucré, lait, crèmes dessert, TM 5, TM 31, Gianduja maison, TM 6

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

6 mai 2021

Crème caramel ( multidélices )

Bonjour ! J'ai fait du caramel au beurre salé pour les crêpes et comme il m'en restait , je l'ai terminé avec ces crèmes .. Recette Chef Simon Pour 8 pots Ingrédients : 250 ml de lait demi-écrémé 400 ml de crème liquide 400 g de lait concentré sucré 2...

Posté par christalie à 05:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: multi-délices seb, crèmes dessert, caramel au beurre salé

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

23 juin 2020

Tapioca à la fraise

Bonjour ! Un petit dessert ça vous dit ? Ma recette : Pour 6 ramequins : 500 ml de lait demi-écrémé 50 g de tapioca 40 g de sucre 1 c à à café d'extrait de vanille 6 c à soupe de confiture de fraises Préparation : Mettre de la confiture dans chaque ramequin....

Posté par christalie à 05:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crèmes dessert, tapioca, confiture de fraises

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

18 juin 2020

Crème onctueuse vanille (Thermomix)

Bonjour ! Après le succès de la crème au chocolat , j'ai essayé de la faire à la vanille pour voir si elle aurait le même succès et ainsi varier .... La recette : Pour 6 ramequins : Ingrédients : 500 ml de lait entier ou demi-écrémé 2 c à soupe d'arôme...

Posté par christalie à 05:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, vanille, lait, crèmes dessert, TM 5, TM 31

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

23 avril 2020

Riz au lait aux raisins ( Thermomix)

Bonjour ! Confinement oblige , j'utilise au maximum ce que j'ai dans le placard .... Justement , j'avais du riz rond et ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de riz au lait .... J'avais fait du riz au chocolat pour mon papa et là du tout simple...

Posté par christalie à 05:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, lait, raisins secs, crèmes dessert, TM 5, TM 31, riz rond

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

14 avril 2020

Riz au lait au chocolat (Thermomix)

Bonjour ! Vous avez été nombreux à acheter du riz en cette période d'épidémie et juste avant le confinement .... Personnellement, je n'en ai pas acheté mais j'ai préparé des desserts avec pour mes parents plus que nonagénaires qui étaient confinés dans...

Posté par christalie à 05:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, chocolat noir, crèmes dessert, TM 5, TM 31, riz au lait, riz rond

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

1 2 3 > >>