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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
demarle moule marguerite
8 février 2026

Gâteau de Metz

Gâteau de Metz
Bonjour ! Je vous propose aujourd'hui ce délicieux gâteau au chocolat .. Originaire du grand Est, ce gâteau est méconnu ( du moins, moi, je n'en avais jamais entendu parler ) Pas de beurre mais de la crème qui lui confère une bonne onctuosité. La recette...
9 octobre 2022

Fondant aux mûres

Fondant aux mûres
Bonjour ! Les mûres de Noirmoutier ...chaque année , nous en mangeons et c'est un plaisir de les décliner en divers gâteaux et desserts !! La recette " Cuisine AZ" Pour un moule à manqué diamètre 26 cm Ingrédients : 500 g de mûres 150 g de sucre 120 g...
18 septembre 2022

Crousty-fondant aux framboises

Crousty-fondant aux framboises
Bonjour ! J'ai quelques framboisiers dans mon jardin mais cette année ça a été un peu difficile , la sécheresse en a grillé une bonne partie mais néanmoins , j'ai pu faire quelques desserts avec .. Dont celui-là ... Recette inspirée d'une recette de Chef...
20 juin 2021

Coeur de fraisier

Coeur de fraisier
Bonjour ! Aujourd'hui , c'est la fête des pères ... Je vous propose un joli et bon dessert .... La recette de base n'était pas très claire sur le site Demarle mais je l'ai simplifiée et voilà ma version ... La recette du site Guy Demarle Moule marguerite...
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