farce a saucisses - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

farce a saucisses

30 juin 2025

Scotch eggs à l'air fryer

Bonjour ! J'ai toujours eu envie de faire cette recette mais la friture ce n'est pas vraiment ce que j'aime et puis je n'avais jamais pris le temps de regarder comment on faisait .... Maintenant c'est fait et je vais en refaire souvent d'autant qu'à l'airfryer...

Posté par christalie à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ninja Combi multicuiseur, oeufs, farce à saucisses, scotch eggs

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12 janvier 2023

Pâté de cerf

Bonjour ! Je vous propose aujourd'hui, une nouvelle recette avec du cerf ... Et une réussite alors je partage ... Ma recette: Ingrédients : 500 g de viande cerf 600 g de chair à saucisse 1 oeuf 50 ml de vin rouge 1 oignon laurier sel : 15 g au kg poivre...

Posté par christalie à 05:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrées, cerf, farce à saucisses

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20 septembre 2022

Tomates et courgette farcies ( Cookéo)

Bonjour ! Après avoir testé les poivrons farcis au Cookéo, j'ai récidivé avec des tomates et une courgette pour tester ... Le résultat a été tout comme avec les poivrons ...parfait! La recette Ingrédients : 500 g de chair à saucisses 2 oignons mélange...

Posté par christalie à 05:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, courgettes, farce à saucisses, oignon, cookéo

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3 février 2022

Poivrons farcis

Bonjour ! Mon étudiant est rentré en me demandant des poivrons farcis alors je lui ai fait plaisir .. J'en avais déjà fait : poivrons farcis mijoteuse, poivrons farcis au four (cliquer sur le titre des recettes pour accéder à la recette ) Voilà une nouvelle...

Posté par christalie à 05:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, mijoteuse, farce à saucisses, sauce tomate, poivrons rouges

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2 novembre 2021

Terrine de sanglier

Bonjour ! C'est la saison de la chasse , alors je vide mon congélateur avant de recevoir de nouvelles pièces de gibier ... J'ai essayé une autre recette ... La recette "Atelier des chefs " Pour 2 terrines : Ingrédients : 600 g de viande sanglier 800 g...

Posté par christalie à 05:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kitchenaid, entrées, Sanglier, farce à saucisses, crème de cassis

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9 mars 2020

Butternut farcie

Bonjour ! En été , on mange des tomates farcies , et l'hiver des courges butternut ! Voici une recette sympa qui permet de faire manger de la courge butternut aux récalcitrants ! Recette d'après Cuisine Az Pour 6 personnes : Ingrédients : 1 grosse courge...

Posté par christalie à 05:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: butternut, plats complets, farce à saucisses

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27 août 2019

Boulettes rapides au boeuf

Bonjour ! Les boulettes rapides vous avez aimé ? Nous oui ! Du coup, j'ai gardé l'idée et les ai déclinées en une autre version ! Ma recette : Pour environ 40 boulettes : Ingrédients : 350 g de farce de volaille aux marrons et raisins ou de la farce ordinaire...

Posté par christalie à 05:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulettes, boeuf, viandes, farce à saucisses

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16 juillet 2019

Boulettes rapides

Bonjour ! Les boulettes de viande vous aimez ? Nous oui mais sait-on toujours ce qu'il y a dans celles que l'on peut acheter ? Alors , je les fais moi-même ! Et celles-ci sont simples car à partir de farce toute prête ! Peu de choses à rajouter ! Ma recette...

Posté par christalie à 05:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulettes, viandes, farce à saucisses

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5 septembre 2017

Tomates farcies porc/ boeuf ( Mijoteuse)

Bonjour ! De belles et grosses tomates ...juste ce qu'il faut pour de belles tomates farccies ... Une variante , mélanger du steak et de la farce à tomates ... Ma recette : Pour 6 tomates : Ingrédients : 6 grosses tomates fermes 60 g de pain rassis 1...

Posté par christalie à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mijoteuse, tomates farcies, steak haché, farce à saucisses

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