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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
farine
15 avril 2026

Brioche au lait de soja

Brioche au lait de soja
Bonjour ! Une amie m'ayant gentiment donné une bouteille de lait de soja , j'ai goûté ...et je n'ai pas trop aimé . Mais comme je n'aime pas jeter j'ai cherché quelle recette faire avec et j'ai commencé par cette brioche . Alors , c'était très bon en...
25 février 2026

Sable magique

Sable magique
Bonjour ! Que faire pour occuper les enfants pendant les vacances scolaires ? De la pâte à modeler , de la porcelaine froide....par exemple ou du sable magique pour le petits constructeurs en herbe ... La recette Joué Club Ingrédients: 7 doses de farine...
31 août 2025

Crumble abricots

Crumble abricots
Bonjour ! Avec de beaux abricots bien mûrs , j'ai fait ce délicieux crumble ... La recette : Pour un moule rectangle Ingrédients : Pour le crumble : 50 g de farine 50 g de poudre d'amandes 100 g de sucre 100 g de beurre Pour les fruits : des abricots...
10 juillet 2024

Gâteau Moscatel

Gâteau Moscatel
Bonjour ! Dans mon placard à apéritif , j'ai retrouvé une bouteille de Moscatel , ce vin doux d'origine portugaise .. Comme je n'avais pas envie de le consommer en apéritif , j'ai cherché une recette de dessert ... La recette : Pour un moule diamètre...
29 octobre 2023

Crumble pommes , bananes , framboises

Crumble pommes , bananes , framboises
Bonjour ! En ce début d'automne , j'ai encore des framboises dans mon jardin et comme il me restait 2 bananes mûres j'ai fait ce délicieux crumble ! La recette : Pour un moule rectangle Ingrédients : Pour le crumble : 50 g de farine 50 g de poudre d'amandes...
27 octobre 2022

Flat bread pizza

Flat bread pizza
Bonjour ! Quand j'ai vu ce titre , ma curiosité a été éveillée... J'ai regardé et comme j'avais les ingrédients j'ai réalisé cette pâte à pizza originale et très surprenante... La recette "Cuisine AZ" Ingrédients : 240 g de farine 1/2 sachet de levure...
22 juin 2022

Petits crumbles aux cerises

Petits crumbles aux cerises
Bonjour ! Pleine saison des cerises et avec la chaleur accablante qui s'est abattue sur cette mi-juin, les cerises ont vite tourné ! Mais j'ai pu en faire de bons petits crumbles qui ont beaucoup plu à mes petits gourmands et même aux grands ! Ma recette...
17 janvier 2021

Crumble coings , pommes , bananes

Crumble coings , pommes , bananes
Bonjour ! Dans mon compotier se morfondaient , 2 bananes et 2 gros coings .....quelques pommes... De quoi se faire un bon dessert .... Et comme le crumble a le vent en poupe en ce moment .... C'est ce que j'ai choisi .... La recette : Pour un moule rectangle...
6 mars 2019

Gaufres liégeoises

Gaufres liégeoises
Bonjour ! J'aime beaucoup les gaufres mais je me suis rendue compte qu'en fait j'en fait plus souvent des salées que des sucrées ..... Alors voici une nouvelle recette de gaufres liégeoises ... Je dis nouvelle parce que j'ai déjà publié une recette de...
24 février 2019

Depression cake au chocolat ou Crazy Cake ou Wacky Cake

Depression cake au chocolat ou Crazy Cake ou Wacky Cake
Bonjour ! "La Grande Dépression " , savez-vous ce que c'est ? On l'appelle aussi "Crise économique des années 30 ".... Je ne vais pas vous faire un cours d'histoire mais cette période sombre de notre histoire va du Krach boursier de 1929 jusqu'à la 2nde...
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