financiers - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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financiers

30 juillet 2025

Financiers à l'abricot

Bonjour ! 3 blancs d'oeufs à écouler , un bel abricot bien mûr = 12 minis financiers à croquer !! Ingrédients : 3 blancs d'oeufs 32,50 g de poudre d'amandes 32,50 g de farine 87,50 g de sucre glace 45 g de beurre 1 bel abricot quelques amandes effilées...

Posté par christalie à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeufs, financiers, minis financiers, amandes effilées, abricots, thermomix, TM 31 TM 5 TM 6, Ninja Combi multicuiseur

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4 mai 2025

Grand financier à la ganache au chocolat

Bonjour ! Il me restait 4 blancs d'oeufs dans mon frigo et il me fallait un dessert .... Et voilà ..un assemblage de deux recettes et un bon dessert ! Je me suis inspirée de la Tarte Cookie de Margaux Ma recette : Pour un moule à tarte inversée de 24...

Posté par christalie à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: financiers, blancs d'oeufs, chocolat, crème, ganache, thermomix, TM 31 TM 5 TM 6

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17 juin 2020

Minis-financiers aux myrtilles

Bonjour ! Il me restait des blancs d'oeufs au frais alors j'ai fait de délicieux minis-financiers aux myrtilles !! D'après une recette du livre "Simplissime : Les recettes de chocolat les + faciles du monde " Ingrédients : Pour 40 minis-financiers: 4...

Posté par christalie à 05:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeufs, kitchenaid, financiers, myrtilles, petits gâteaux

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12 février 2020

Financiers aux pépites de chocolat

Bonjour ! Je teste les recettes d'un livre sympa ! Et comme j'avais des blancs d'oeufs au frigo , la recette des financiers m'a bien plu ! Recette du livre "Simplissime : Les recettes de chocolat les + faciles du monde " Ingrédients : Pour 40 minis-financiers:...

Posté par christalie à 05:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeufs, poudre d'amandes, kitchenaid, financiers, petits gâteaux, mini-financier

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16 mai 2018

Bouchées aux cerises confites (Thermomix)

Bonjour ! Il me restait des blancs d'oeufs et il me fallait des petits gâteaux pour le goûter .... Alors que faire ? Les financiers plaisent toujours mais j'avais envie d'une autre forme ... Alors voilà de délicieuses bouchées......sur la base des financiers.....

Posté par christalie à 05:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeufs, financiers, cerises confites, petits gâteaux

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12 juillet 2017

Bouchées financières aux cerises (thermomix ou pas )

Bonjour ! Beaucoup de blancs d'oeufs au frais et une envie de petits gâteaux fruités.... Alors voilà ... D'après la recette de Cyril Lignac : Pour environ 30 bouchées Ingrédients : 6 blancs d'oeufs 65 g de poudre d'amandes 65 g de farine 175 g de sucre...

Posté par christalie à 05:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, cerises, financiers, TM 5, TM 31

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21 juin 2017

Financiers sans gluten (Thermomix )

Bonjour ! J'aime beaucoup les financiers , ma recette favorite c'est celle de Cyril Lignac C'est donc celle-là que j'ai adaptée au sans gluten Recette d'après la recette de Cyril Lignac : Pour environ 40 petits financiers Ingrédients : 6 blancs d'oeufs...

Posté par christalie à 05:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: financiers, petits gâteaux, maïzena, Cyril Lignac, sans gluten

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11 décembre 2016

Bûche poire caramel

Bonjour ! C'est la saison et la période ... Alors voilà une bûche très très simple à faire ! Recette Marmiton magazine: Pour 8 personnes : Matérie utilisé : moule à bûche demarle + tapis décor Ingrédients : Pour le biscuit: 2 oeufs 25 g de beurre fondu...

Posté par christalie à 05:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, thermomix, bûche, kitchenaid, financiers, poires, Noël, TM 5, TM 31

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25 septembre 2016

Entremets abricots

Bonjour ! Aujourd'ui, je vous propose un dessert facile à faire et léger à déguster ! On peut le préparer à l'avance et le laisser au congélateur quelques jours ! Avec de beaux fruits bien parfumés! Ma recette : Pour 6 à 8 personnes : Ingrédients : Pour...

Posté par christalie à 05:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse, kitchenaid, financiers, abricots, dessert

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4 mai 2016

Financiers noisette pépites de chocolat

Bonjour ! Des blancs d'oeufs au frais , de la poudre de noisettes , des pépites de chocolat ... Voilà ce qu'il faut pour faire de délicieux financiers ... La recette inspirée de celle de Cyril Lignac : Ingrédients : 6 blancs d'oeufs 65 g de poudre d'amandes...

Posté par christalie à 04:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, demarle, financiers, pépites chocolat, empreintes fingers

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