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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
fraises
4 octobre 2026

Crumble pommes , coings , fraises

Crumble pommes , coings , fraises
Bonjour ! Aujourd'hui , un dessert avec les conserves ( maison ) du placard .. J'utilise un bocal de conserves de fraises , un bocal de coings au sirop , quelques pommes .... Cliquer sur les noms pour accéder directement aux recettes .. Cuisson au Airfryer...
5 juillet 2026

Glace express aux fraises (Thermomix)

Glace express aux fraises (Thermomix)
Bonjour ! Les fraises françaises sont abondantes cette année et les prix très abordables . L'occasion pour moi d'en acheter et d'en congeler pour réaliser cette délicieuse glace . Ma recette : Ingrédients : 500 g de fraises 1 yaourt à la grecque 60 g...
7 juin 2026

Charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises
Bonjour ! En examinant le contenu du placard à ustensiles , j'ai retrouvé mon moule à charlotte Tupperware ! Une éternité que je ne m'en étais pas servi ! Du coup , hop une charlotte pour le dessert ! La recette Tupperware Pour 6 personnes : Ingrédients...
30 juin 2024

Tarte aux fraises

Tarte aux fraises
Bonjour ! Après les tartelettes aux fraises du 23 Juin , je vous propose une tarte aux fraises familiale avec une autre pâte sablée .... La recette : De la pâte sablée de mes rêves : Ingrédients : 100 g de beurre 100 g de sucre 250 g de farine 1 trait...
23 juin 2024

Tartelettes aux fraises

Tartelettes aux fraises
Bonjour ! Aujourd'hui, je vous propose un classique des boulangeries ... La tartelette aux fraises ... Simple : se compose d'une pâte sucrée , d'une crème pâtissière et des fraises .... La recette : Pour 1 dizaine de tartelettes Ingrédients : Pour la...
9 juin 2024

Tarte renversée fraises framboises et citron

Tarte renversée fraises framboises et citron
Bonjour ! Pour égayer le week-end , je vous propose cette tarte renversée ... Fruitée et acidulée .. La recette : Moule requis : un moule à tarte renversée Ingrédients: Pour la pâte : 50 g de beurre 3 oeufs 100 g de sucre 200 ml de crème liquide les zestes...
19 mai 2024

Tarte fine aux fraises

Tarte fine aux fraises
Bonjour ! C'est le printemps et les fraises parfumées arrivent sur les étals ... Voici une tarte rapide et délicieuse .. La recette : Ingrédients : 1 pot de lemon curd maison 1 pâte feuilletée du commerce 300 g de fraises Préparation : Abaisser la pâte...
4 juin 2023

Fraisier Japonais

Fraisier Japonais
Bonjour ! Je connaissais le fraisier traditionnel mais je n'avais jamais entendu parler de celui-là J'ai entendu ça dans un feuilleton et j'ai eu la curiosité de regarder ce que c'était.... Du coup , j'ai cherché la recette et je l'ai fait .... Et il...
20 juin 2021

Coeur de fraisier

Coeur de fraisier
Bonjour ! Aujourd'hui , c'est la fête des pères ... Je vous propose un joli et bon dessert .... La recette de base n'était pas très claire sur le site Demarle mais je l'ai simplifiée et voilà ma version ... La recette du site Guy Demarle Moule marguerite...
6 juin 2021

Fraisier

Fraisier
Bonjour ! Avec l'arrivée des beaux jours ,il y a eu l'arrivée des fraises et du coup j'ai eu envie de faire ce beau dessert ... J'en avais déjà fait un : (Cliquer sur le lien ci-après ) Fraisier Cette recette est un mélange de la génoise que j'aime bien...
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