fruits rouges - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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fruits rouges

12 décembre 2021

Bûche au chocolat , fruits rouges et framboises

Bonjour ! Le dessert de Noël par excellence c'est une bûche ... Voilà la première de cette nouvelle saison ... Recette Guy Demarle Pour le moule à bûche Demarle voir Nomenclature pour correspondance + une toile décor Laponie pour moi Ingrédients : Pour...

Posté par christalie à 05:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, bûche, fruits rouges, Noël, moule bûche Demarle, mousse chocolat

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30 août 2020

Cheesecake lounge aux fruits rouges (Thermomix ou pas )

Bonjour ! La rentrée est là mais pour prolonger la chaleur de l'été , rien de tel qu'un dessert aux fruits rouges ... Recette Guy Demarle:avec mon adaptation toute personnelle Moule utilisé : empreintes Lounge voir Nomenclature pour correspondance Pour...

Posté par christalie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, fruits rouges, cheesecake, mûres, desserts, Demarle empreintes lounge

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9 septembre 2018

Tiramishe's fruits rouges

Bonjour ! J'aime beaucoup les cheesecakes , j'en ai d'ailleurs fait plusieurs ... (recettes à retrouver ICI ) Voilà une autre version du tiramishe's déjà publié.. Recette " She's cake " by Sephora Saada: Pour 6 coupes : Ingrédients : Pour le cheesecake...

Posté par christalie à 05:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, fruits rouges, coulis, cheesecake, dessert

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4 octobre 2017

Fruits rouges mélangés curd

Bonjour ! Dans mon congélateur j'avais un sachet de fruits rouges mélangés ...et j'avais besoin de place ! Alors comme j'aime beaucoup le lemon curd, je me suis dit que j'allais essayer un fruits rouges curd sur la base de cet excellent curd acidulé !...

Posté par christalie à 05:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, fruits rouges, micro-ondes, curd

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17 avril 2016

Flocon coco fruits rouges

Bonjour ! En cet hiver maussade , un gâteau fruité va faire du bien au moral ! Recette inspirée d'une recette Demarle Pour 6 à 8 personnes : Matériel : tapis relief flocon de Demarle , cercle à entremets Ingrédients : Pour la dacquoise: 2 blancs d'oeufs...

Posté par christalie à 05:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, demarle, noix de coco, fruits rouges, kitchenaid, dessert, tapis relief flocon

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20 mars 2016

Confettis ( Thermomix ou pas )

Bonjour ! C'est le printemps ! Alors pour fêter ça je vous propose un joli gâteau fruité et coloré ! Recette du livre "Du relief dans l'assiette" de Guy Demarle: Pour 12 personnes : Ingrédients : Pour la génoise: 25 g de beurre 3 oeufs 90 g de sucre 90...

Posté par christalie à 05:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, demarle, fruits rouges, kitchenaid, dessert, moule carré, tapis bulle

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21 février 2016

Coeur flamboyant

Bonjour ! Pour la Saint Valentin , j'avais fait un joli gâteau.. Un joli coeur à offrir .... Recette Guy Demarle: Pour 4 à 6 personnes : Moule utilisé : un moule coeur contenance 75 ml Ingrédients : Pour le financier : 50 g de sucre glace 25 g de poudre...

Posté par christalie à 05:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, demarle, fruits rouges, kitchenaid, coeur, Bavaroise

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12 juillet 2015

Nuage lacté aux framboises

Bonjour ! La saison des fruits rouges est là et bien là ... Néanmoins cette recette peut être faite toute l'année en prévoyant des conserves de fruits rouges et en utilisant des fruits congelés. Recette inspirée de Maxi Cuisine Mai 2014: Pour 6 personnes...

Posté par christalie à 05:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, fruits rouges, lait concentré non sucré, lait, crème dessert

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30 juillet 2014

Ballon de basket

Bonjour ! Aujourd'hui est un jour particulier ....c'est l'anniversaire de mon petit Lion et j'ai voulu lui faire un gâteau "garçon ". Et donc voilà ! Panier ! Ma recette : Pour un demi ballon diamètre 26 cm. Matériel utilisé : un saladier en verre Ingrédients...

Posté par christalie à 05:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, fruits rouges, kitchenaid, Bavaroise, ballon de basket

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27 juillet 2014

Plaisir aux fruits rouges

Bonjour! C'est la saison des fruits rouges : framboises , groseilles ... Alors ce gâteau était tout à fait ce qu'il me fallait ! Recette Guy Demarle : Matériel : un moule à génoise de 22 cm de diamètre , un cercle à entremets et un tapis relief pour le...

Posté par christalie à 05:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, fruits rouges, kitchenaid, cercle entremets, dessert, moule 3 anneaux

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