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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
kiwi
4 octobre 2024

Tartare d'huitres pomme kiwi

Tartare d'huitres pomme kiwi
Bonjour ! Pour une entrée raffinée ou un amuse-bouche , je vous propose ce tartare d'huitres.. C'est facile à faire et le visuel est top ! La recette : Pour 2 personnes : Ingrédients: 6 huitres 1/2 kiwi 1/2 pomme citron vert un peu d'huile 1 pincée de...
7 juin 2024

Cocktail Fresh Burgundy

Cocktail Fresh Burgundy
Bonjour ! Pour finir la semaine , un cocktail vous tente ? En voilà un léger et fruité ... A consommer avec modération bien sûr ! La recette du site "Tout le vin" Pour 1 verre : Ingrédients : 100 ml de crémant de Bourgogne 40 ml de smoothie Kiwi pomme...
8 décembre 2019

Pavlova façon bûche de Noël

Pavlova façon bûche de Noël
Bonjour ! Je vous propose une bûche de Noël facile à faire et qui change ! La pavlova ....cette délicieuse meringue aérienne accompagnée de sa crème et de fruits de saison ! Recette de Laurent Mariotte : Pour 6 peronnes : Ingrédients : 3 blancs d'oeufs...
10 mai 2015

Green barquettes

Green barquettes
Bonjour ! Aujourd'hui une recette sucrée avec un ingrédient que l'on n'utilise pas souvent en dessert ! L' avocat! Recette extraite du livre"Au fil des saisons" de Demarle Pour 15 barquettes: Ingrédients : Pour la pâte moelleuse à l'avocat: 2 oeufs 70...
Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
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