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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
lait concentre sucre
26 juillet 2026

Glace express à l'abricot Thermomix

Glace express à l'abricot Thermomix
Bonjour ! En cette période de fortes chaleurs , j'ai privilégié les glaces ... Celle -ci est rapide , il faut juste avoir congelé les fruits au moins la veille ... Ma recette : Ingrédients : 500 g d'abricots 130 g de lait concentré sucré 150 g de yaourt...
12 juillet 2026

Glace vanille onctueuse

Glace vanille onctueuse
Bonjour ! Avec la chaleur actuelle , je privilégie les glaces .. Celle-ci est particulièrement onctueuse.. La recette : Ingrédients : 250 g de mascarpone 200 ml de crème liquide entière 125 mm de lait concentré sucré 2 c à café d'extrait de vanille Préparation:...
26 octobre 2025

Flan au lait concentré sucré

Flan au lait concentré sucré
Bonjour ! Un dessert tout simple et tellement bon ... Le flan au lait concentré sucré ... La recette : Ingrédients : 400 g de lait concentré sucré 400 g de lait demi-écrémé 1 c à café d'extrait de vanille 4 oeufs caramel Préparation : Mixer tous les ingrédients....
6 avril 2025

Tarte au citron au lait concentré sucré

Tarte au citron au lait concentré sucré
Bonjour ! La tarte au citron .....j'adore .. Celle au lait concentré sucré me faisait de l'oeil depuis longtemps ... J'ai fait une adaptation de la recette avec ce que j'ai l'habitude de faire ... Et je l'ai fait cuire dans le Ninja Combi 12 en 1 Ma recette...
4 février 2024

Flan au lait concentré aux poires

Flan au lait concentré aux poires
Bonjour ! Comme j'avais bien aimé le flan au lait concentré de Julia du blog Cooking Julia , je l'ai vite refait avec des fruits ... Ici , j'ai utilisé des poires bien mûres et parfumées.. D'après la recette de Julia : Pour un moule diamètre 24 cm Ingrédients...
4 juillet 2023

Flans coco au Cookéo

Flans coco au Cookéo
Bonjour ! Une fois n'est pas coutume, j'ai fait un dessert cuit dans le Cookéo. Bien sûr , ça peut être cuit dans la multi délices programme desserts lactés , ou à la vapeur dans le Thermomix ... La différence ? la durée de cuisson ... Avec le Cookéo...
29 mars 2023

Flan au lait concentré sucré

Flan au lait concentré sucré
Bonjour ! Quand j'ai vu ce dessert chez Cooking Julia , j'ai tout de suite eu envie de le faire .. Une différence : j'ai fait moi même le lait concentré sucré ... La recette de Julia : Pour un moule diamètre 24 cm Ingrédients : 1 litre de lait entier...
15 mars 2023

Confiture de lait (Cookéo )

Confiture de lait (Cookéo )
Bonjour ! La confiture de lait est un péché de gourmandise...et sur une crêpe chaude c'est un pur délice! C'était une des rare chose que je faisais dans une cocotte minute traditionnelle malgré ma réticence à me servir de cet appareil .... Du coup maintenant...
25 août 2021

Yaourt au coulis d'abricots

Yaourt au coulis d'abricots
Bonjour ! Mes yaourts favoris sont ceux que je fais avec du lait concentré sucré ... Aujourd'hui , une version fruitée avec du coulis maison ... Ma recette : Pour 9 pots Ingrédients : 1 yaourt nature 200 ml de lait concentré sucré 1 litre de lait entier...
28 juillet 2021

Yaourt au coulis de cerises

Yaourt au coulis de cerises
Bonjour ! Mes yaourts favoris sont ceux que je fais avec du lait concentré sucré ... Aujourd'hui , une version fruitée avec du coulis maison ... Ma recette : Pour 9 pots Ingrédients : 1 yaourt nature 200 ml de lait concentré sucré 1 litre de lait entier...
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