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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
mimolette
2 septembre 2024

Salade au poulet

Salade au poulet
Bonjour ! Je vous propose aujourd'hui une salade repas ..comme je les aime.. La recette Pour 2 personnes Ingrédients : 1 salade iceberg 1 blanc de de poulet rôti des croûtons de l'emmental en dés de la mimolette en dés des tomates cerises des cornichons...
28 juillet 2023

Salade d'été

Salade d'été
Bonjour ! L'été , j'avoue ne pas toujours quoi faire pour le dîner ... Une salade qui mélange des ingrédients frais et légers c'est parfait .. Ma recette : Pour 1 personne: Ingrédients: 1 salade sucrine 1 tomate 1/4 de concombre de la mimolette 1 saucisse...
17 juillet 2023

Salade knackis

Salade knackis
Bonjour ! C'est l'été , il fait chaud , une salade repas est tout ce qu'il nous faut ... Ma recette : Pour 1 personne : Ingrédients: 1 saucisse de Strasbourg , Knackis 1 pomme de terre cuite à la vapeur 1 tomate de la mimolette vinaigrette Préparation...
7 mai 2013

Soufflé à la mimolette

Soufflé à la mimolette
Bonjour ! Pour le dîner , j'ai fait un soufflé au fromage ... J'en fait rarement parce que les soufflés , ça n'attend pas et chez moi .....le soir il arrive souvent qu'on doive attendre ! Pour qu'il ait une couleur gaie , je l'ai fait à la mimolette !...
10 novembre 2011

Méli mélo d'automne

Méli mélo d'automne
Bonjour ! Hier, un jour je me suis posée ....c'est rare et j'ai feuilleté de vieux magazines de cuisine ...!!!! Et voilà j'ai trouvé l'idée légère pour le dîner ! Une salade composée ..... Recette inspirée d'une recette de Maxi Cuisine: Pour 4 personnes...
19 septembre 2011

Cake jambon mimolette

Cake jambon mimolette
Bonjour ! Un soir de grisaille.... Que manger ? Vite un tour de frigo ....des oeufs , de la mimolette , du jambon blanc , un fond de pot de crème .... voilà de quoi préparer un cake moelleux ... à cuire soit dans des empreintes et au four, soit dans le...
19 juillet 2010

Quiches : comté ou gruyère ou mimolette

Quiches : comté ou gruyère ou mimolette
Pour un apéritif dinatoire , pour un dîner , accompagnée d'une salade , la quiche est un basique qui se décline avec bonheur avec tous les fromages .. Pour un apéritif , la servir bien froide découpée en carrés...l'été ...et tièdie l"hiver ...... Pour...
13 juillet 2010

Salade Italienne

Salade Italienne
Ayant une fête de prévue samedi dernier , un nombre d'invités aléatoire ( ah ces jeunes !!) , il fallait prévoir large , simple et rapide..... Une idée de salade composée à servir en repas complet ou en complément avec un barbecue. C'est une salade que...
9 juin 2010

Salade César à la façon Christalie

Salade César à la façon Christalie
pour 4 personnes : - 2 escalopes de poulet - 1 salade batavia, laitue ou romaine - 4 oeufs - 4 pommes de terre - un mélange râpé de gruyère+ mimolette pour la sauce à ma façon : - 1 yaourt nature - 1 grosse cuillère à café de moutarde - 2 grosses cuillère...
Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
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