mozzarella - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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mozzarella

13 avril 2026

Filets de dinde façon Orloff ( Airfryer )

Bonjour ! Pour le déjeuner , je vous propose cette recette ... Rapide et succulente ! Cuisson Airfryer sinon à faire au four.. La recette : Pour 4 personnes Ingrédients: 2 gros filets de dinde ( 400 g pièce ) 1 boule de mozzarella des tomates cerises...

Posté par christalie à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: filet de dinde, mozzarella, origan, poitrine fumée, Ninja Combi multicuiseur

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6 mars 2026

Croque monsieur brioché à l'Airfryer

Bonjour ! Avec une brioche un peu rassise , j'ai préparé des croques -monsieur bien moelleux. La recette : Ingrédients Par croque-monsieur : 2 tranches de brioche ou pain brioché 2 tranches de fromage spécial croque-monsieur 1/4 de tranche de jambon 2...

Posté par christalie à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: croque-monsieur, recyclage, brioche, mozzarella, jambon blanc, fromage croque monsieur, fromage râpé, Ninja Combi multicuiseur, airfryer

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24 octobre 2025

Croque monsieur à l'italienne à l'Airfryer

Bonjour ! Pour le dîner , je vous propose ce croque-monsieur .. Déjà proposé en cuisson au four ( voir ici ), je vous le propose aujourd'hui en cuisson Airfryer qui est beaucoup plus rapide ! La recette : Pour 2 personnes : Ingrédients : 4 tranches de...

Posté par christalie à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: croque-monsieur, mozzarella, tomate, pain de mie, Ninja Combi multicuiseur

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5 septembre 2025

Tartare d'avocat, tomate , mozzarella

Bonjour ! Pour une entrée fraîche ou une assiette repas fraîcheur , je vous propos ce tartare. A faire un peu en avance pour qu'il se tienne bien et qu'il soit bien frais. La recette : Pour 2 personnes : Matériel empilo-deco de Tupperware ou autre contenant...

Posté par christalie à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, tomates, mozzarella, tupperware, empilo deco

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14 mars 2025

Christophines farcies mozzarella

Bonjour ! Une nouvelle recette avec les christophines .. Ce légume est une belle découverte ! La recette : Pour 4 personnes : Ingrédients: 2 belles christophines 100 g de bacon en allumettes 2 c à soupe de crème épaisse 1 boule de mozzarella fromage râpé...

Posté par christalie à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: christophine, chouchou, chayotte, bacon, mozzarella, fromage râpé, cookéo, plats complets

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20 janvier 2025

Christophines ou chouchous farcis

Bonjour , Une nouvelle variante de christophines ou chouchous ou encore chayottes farcis.. Ce légume est une belle découverte ! La recette : Pour 4 personnes : Ingrédients: 2 belles christophines 100 g de bacon en allumettes 1 belle pomme de terre cuite...

Posté par christalie à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: christophines, chayottes, pommes de terre, bacon, mozzarella, fromage râpé, plats complets

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7 décembre 2024

Petits sapins briochés

Bonjour ! Pour un apéritif festif de Noël , je vous propose ces sapins à partager .... Facile à faire pour un effet très festif ! La recette prise sur le net : Ingrédients: Pour une pâte à pizza moelleuse : 500 g de farine 325 ml de lait 15 g de levure...

Posté par christalie à 05:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, mozzarella, sapin, amuse-bouches, pâte à pizza, Noël, TM 31 TM 5 TM 6, jambon râpé fumé

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8 novembre 2024

Croque-monsieur à l'italienne

Bonjour ! Pour le dîner , je vous propose ce croque-monsieur .. A faire au four , contrairement à ceux que je fais habituellement que je fais cuire dans un appareil qui les cuit des deux côtés en même temps ... La recette : Pour 2 personnes : Ingrédients...

Posté par christalie à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain de mie, tomates, mozzarella, origan, jambon de Bayonne, plats complets

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15 mars 2024

Tarte knackis tomates mozzarella

Bonjour ! Pour le dîner je vous propose cette tarte qui est un peu je dois dire une tarte vide-frigo .. J'avais des knackis en fin de date et des tomates cerises un peu fatiguées ... Pas de perte , tout a été recyclé ! Ma recette : Pour une tarte diamètre...

Posté par christalie à 05:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée, thermomix, mozzarella, lait, moutarde, plats complets, crème liquide, saucisses strasbourg, knackis, TM 31 TM 5 TM 6

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6 février 2024

Roulé pommes de terre fromages

Bonjour ! Pour le dîner, je vous propose ce roulé , à servir tiède ou froid avec une salade , dans tous les cas c'est parfait pour le dîner ! La recette : Ingrédients : 600 g de pommes de terre 1 oignon 100 g de parmesan 2 oeufs 2 tranches de jambon fines...

Posté par christalie à 05:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, thermomix, demarle, parmesan, mozzarella, jambon, plats complets, flexipat, toastinettes, TM 31 TM 5 TM 6

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