noix de saint jacques - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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noix de saint jacques

29 mars 2024

Croustillants de Saint Jacques

Bonjour ! Pour une entrée raffinée , je vous propose ce croustillant ... La recette : Pour 2 personnes : Ingrédients : 6 feuilles de brick 6 noix de Saint Jacques avec corail 300 g de blancs de poireaux 2 c à soupe de crème fraîche beurre crème fraîche...

Posté par christalie à 08:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, noix de saint jacques, feuilles de brick, entrées, cookéo, fondue de poireaux

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12 décembre 2022

Mousse de noix de Saint Jacques

Bonjour ! Je vous propose une entrée délicate et très simple à faire. Une entrée festive idéale pour la période ! La recette Demarle Pour 6 personnes : Moule utilisé : empreintes 1/2 sphères Demarle voir Nomenclature Demarle pour trouver les bonnes empreintes...

Posté par christalie à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, noix de saint jacques, entrées, crème liquide, bisque de crevettes, TM 31 TM 5 TM 6, demarle empreintes demi-sphères

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15 avril 2022

Saint Jacques aux légumes croquants

Bonjour ! Pour un déjeuner léger mais néanmoins savoureux , je vous propose ce plat ... La recette : Pour 3 personnes : Ingrédients : 200 g de noix de Saint Jacques ( surgelées pour moi) 500 g de légumes : choux de Bruxelles, carottes, poireaux, poivron...

Posté par christalie à 05:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, choux de Bruxelles, poireaux, noix de saint jacques, poissons, poivrons, crème

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10 avril 2020

Blanquette de Saint Jacques

Bonjour ! J'aime beaucoup les noix de Saint Jacques et grâce aux surgelées on peut en manger même si la saison est finie .... Voilà une recette sympa à faire .. Recette "Cuisine Gourmande " Pour 6 personnes : Ingrédients : 24 noix de Saint Jacques avec...

Posté par christalie à 05:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, crevettes, poireau, noix de saint jacques, poissons crustacés

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9 février 2018

Cassolettes de poisson

Bonjour ! Bien que je cuisine rarement du poisson , j'aime bien faire des cassolettes pour servie en entreé chaude ou juste en plat ! On les préparer à l'avance , et soit on les congèle soit on les gratine juste avant de les servir ! Ma recette : Pour...

Posté par christalie à 05:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moules, crevettes, béchamel, noix de saint jacques, poissons, colin, bisque de crevettes

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29 avril 2015

Cookies tout chocolat

Bonjour ! Les cookies ...on adore ! Alors quand je vois une recette ..je teste ! Recette Maxi Cuisine n°96 Pour environ 25 gâteaux Ingrédients : 200 g de farine 125 g de beurre moi 150 g de cassonade 10 g de sucre vanillé 100 g de pépites de chocolat...

Posté par christalie à 05:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, cookies, kitchenaid, noix de saint jacques, petits gâteaux

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3 janvier 2014

Saint Jacques aux endives et à l'orange

Bonjour ! Après tous ces repas un peu riches , je vous propose un plat léger et original. Recette inspirée du HS Cuisine Actuelle de décembre 2013: Pour 4 personnes : Ingrédients : 12 noix de Saint Jacques 20 pour moi car elles étaient petites des tagliatelles...

Posté par christalie à 05:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, endives, oranges, noix de saint jacques

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5 décembre 2013

Tartelettes aux Saint Jacques

Bonjour ! Toujours dans l'idée des fêtes.... Aujourd'hui , je vous propose une recette qui peut servir aussi bien entrée dans cette version , qu'en bouchée apéritive en version mini! Des tartelettes de Saint Jacques sur une fondue de poireaux ! Une recette...

Posté par christalie à 05:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, pâte feuilletée, poireaux, noix de saint jacques, entrées

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17 mai 2013

Noix de Saint Jacques sauce beurre blanc et fondue de poireaux

Bonjour ! Aujourd'hui un plat , une sauce et un accompagnement ... Rien de compliqué , et tout est savoureux ... Même ma tribu qui ne goûte guère en principe tout ce qui vient de la mer a apprécié ! Ma recette : Pour 4 personnes : Ingr édients : 400 g...

Posté par christalie à 05:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre salé, thermomix, poireaux, noix de saint jacques, poissons, beurre blanc, fondue

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19 octobre 2012

Noix de Saint Jacques sauce corail

Bonjour ! Comme vous le savez , tous les mois sur Supertoinette, un toinette propose une recette à réaliser.. Ce mois-ci , c'est Piroma qui nous propose une recette de plat principal ..... Et ...voilà donc sa recette ..... avec quelques écarts personnels...

Posté par christalie à 05:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tagliatelles, thermomix, poisson, pâtes fraîches, noix de saint jacques, défi du mois

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