oeuf - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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oeuf

4 mars 2022

Galette complète

Bonjour ! Je vous propose une galette de sarrasin toute simple et tellement bonne ! La recette : Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine de sarrasin 1 c à soupe de farine de froment 1 oeuf 1/2 c à café de sel 500 ml d'eau froide 125 ml de lait ou...

Posté par christalie à 05:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, jambon, plats complets, pâte à galettes, oeuf, galette de sarrasin, TM 31 TM 5 TM 6

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23 juillet 2021

Khapachuri

Bonjour ! Khapachuri , que se cache derrière ce nom exotique ? Je vous laisse le découvrir .... Je l'ai testé pour finir ma pâte à pizza et cela a beaucoup beaucoup plu ! J'ai un peu adapté les ingrédients et les quantités mais dans l'ensemble c'est assez...

Posté par christalie à 05:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à pizza, plats complets, sauce tomates, oeuf, fromage crème, khapachuri

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6 juillet 2018

Comme une pizza ...

Bonjour ! Et si pour changer , on remplaçait la pâte à pizza par des pommes de terre ? J'ai vu cette idée sur un magazine dans une salle d'attente mais lequel ? Je ne sais plus.... J'ai donc essayé avec cette base de faire un plat pour le dîner... La...

Posté par christalie à 05:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, jambon, pizza, plats complets, sauce tomates, oeuf

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26 avril 2018

Crème pâtissière simplifiée ( Thermomix ou pas )

Bonjour ! Dans certaines recettes , il faut parfois de la crème pâtissière ( les frangipanes par exemple ) , mais on n'a pas toujours besoin d'une grosse quantité Voilà donc une recette pour 200 g de crème , facile à faire ... Au Thermomix ou à la casserole...

Posté par christalie à 05:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, lait, les basiques, crème pâtissière, TM 5, TM 31, oeuf, simple

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