oignon - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

oignon

16 octobre 2023

Légumes rôtis et féta grillée ( Extra Crisp Cookéo)

Bonjour ! Pour le dîner j'ai préparé des légumes de saison grillés et accompagnés de féta chaude.. Préparés à l'Extra Crisp de Cookéo mais peuvent aussi être cuits au four .. La recette Extra Crisp: Ingrédients : Pour 2 personnes: 1 courgette 2 carottes...

Posté par christalie à 05:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, pommes de terre, haricots verts, pâtisson, féta, oignon, courgette

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2 mai 2023

Goulash Cookéo

Bonjour ! Pour changer du traditionnel bourguignon , j'ai fait un goulash .. C'est un plat d'origine paysanne et hongroise ...ça allie le boeuf et le paprika.. C'est un plat bien réconfortant .. Voici la version Cookéo ... La recette : Pour 6 à 6 personnes...

Posté par christalie à 05:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, bourguignon, paprika, boeuf, crème, oignon, cookéo, purée de tomates

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13 février 2023

Pot au feu (Cookéo)

Bonjour ! Le pot au feu n'est pas mon plat favori mais j'en fais quand même de temps en temps . Habituellement , je fais à la mijoteuse mais en ces périodes d'économies énergétiques , j'ai préféré cuire au Cookéo qui certes est électrique mais beaucoup...

Posté par christalie à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, poireau, oignon, jarret de boeuf, cookéo, pt au feu

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20 septembre 2022

Tomates et courgette farcies ( Cookéo)

Bonjour ! Après avoir testé les poivrons farcis au Cookéo, j'ai récidivé avec des tomates et une courgette pour tester ... Le résultat a été tout comme avec les poivrons ...parfait! La recette Ingrédients : 500 g de chair à saucisses 2 oignons mélange...

Posté par christalie à 05:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, courgettes, farce à saucisses, oignon, cookéo

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11 juillet 2022

Poulet pommes de terre sautées au Cookéo

Bonjour ! Le Cookéo existe depuis déjà 10 ans mais je ne l'ai que depuis quelques semaines .. Et j'aime beaucoup , il est très pratique pour préparer un plat savoureux très rapidement ... Aujourd'hui, une poêlée deux en 1 ... Viande et légumes cuisson...

Posté par christalie à 05:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, plats complets, oignon, filet de poulet, fond de volaille Thermomix

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5 juillet 2022

Terrine de poulet au lard fumé

Bonjour ! Quand j'ai vu cette recette chez Isabelle du blog "Quelques grammes de gourmandises ", j'ai tout de suite eu envie de la faire .... Je l'ai donc faite en remplaçant la dinde chez Isabelle par du poulet pour moi et en modifiant quelque peu les...

Posté par christalie à 05:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viandes, poitrine fumée, chair à saucisses, oignon, aiguillettes de poulet, lard fumé

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24 juin 2022

Quiche au brie à la normande

Bonjour ! Pour le dîner, je vous propose cette quiche , librement inspirée d'une recette Demarle. La recette : Ingrédients : 1 pâte brisée Thermomix 1 oignon 200 g de lardons fumés 50 ml de jus de pomme 2 petites pommes 2 oeufs 200 ml de crème liquide...

Posté par christalie à 05:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée, pommes, plats complets, crème liquide, brie, oignon, jus de pommes

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22 avril 2021

Purée de carottes (Thermomix)

Bonjour ! Aujourd'hui, un basique , une purée de carottes .. Je suis étonnée de ne l'avoir jamais publiée et pourtant je la fait souvent .. La recette : Ingrédients : 1 oignon 500 g de carottes 200 g de pommes de terre 250 g d'eau sel 1 c à soupe de crème...

Posté par christalie à 05:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, pommes de terre, thermomix, légumes, crème fraîche, TM 5, TM 31, oignon, TM 6

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13 avril 2021

One pot rice aux saucisses

Bonjour ! C'était un jour ensoleillé où je n'avais pas envie de cuisiner trop longtemps .... Au moment de fair un one pot pasta ....je me suis ravisée et j'ai gardé le principe ... Tout cuire en même temps (ou presque)... et remplacé les pâtes par du...

Posté par christalie à 05:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, riz, plats complets, haricots verts, saucisses strasbourg, oignon

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21 février 2020

Toasts au hareng fumé

Bonjour ! Envie de toasts pour un dîner sur le pouce ? Ceux-ci devraient vous convenir ... La recette d'un magazine publicitaire : Pour 6 personnes : Ingrédients : 6 tranches de toasts style Wasa 200 g 100 g de filet de hareng fumé 2 oeufs durs 1/2 oignon...

Posté par christalie à 05:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poissons, harengs doux, oignons rouges, harengs fumés, oeufs durs, oignon, toasts

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