pain de mie - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

pain de mie

8 novembre 2024

Croque-monsieur à l'italienne

Bonjour ! Pour le dîner , je vous propose ce croque-monsieur .. A faire au four , contrairement à ceux que je fais habituellement que je fais cuire dans un appareil qui les cuit des deux côtés en même temps ... La recette : Pour 2 personnes : Ingrédients...

Posté par christalie à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain de mie, tomates, mozzarella, origan, jambon de Bayonne, plats complets

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13 septembre 2024

Croque-cake bacon, carottes, raclette

Bonjour ! Pour le dîner, j'ai préparé ce croque cake ... Ma recette Pour 6 personnes : Ingrédients : 6 à8 tranches de pain de mie sans croûte ( maison pour moi et donc tranches fines ) 3 carottes 6 tranches de fromage à raclette fromage râpé 6 tranches...

Posté par christalie à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, pain de mie, fromage à raclette, crème liquide, oeufs, fromage râpé, bacon

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7 mai 2024

Croque- cake carottes courgettes

Bonjour ! Version végétarienne d'un croque-cake ... Ma recette Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 à 6 tranches de pain de mie sans croûte ( maison pour moi et donc tranches fines ) 3 carottes 1 courgette fromage râpé 3 oeufs 200 ml de crème liquide sel...

Posté par christalie à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain de mie, croque cake, carottes, courgettes, fromage râpé, crème liquide, oeufs, demarle moule à cake

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11 février 2022

Bouchées aux 2 fromages

Bonjour ! Pour l'apéritif , je vous propose ces petites bouchées vues chez Isabelle du blog "Quelques grammes de gourmandises" La recette : Moule utilisé : empreintes petits fours Demarle voir Nomenclature Demarle pour correspondance 48 pièces Ingrédients...

Posté par christalie à 05:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amuse-bouches, bouchées, pain de mie, 11 novembre, fromage frais, demarle empreintes petits fours

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10 juin 2021

Croque -monsieur montagnard

Bonjour ! Pour le dîner , nous aimons bien un croque-monsieur accompagné d'une salade ... Avec un excellent jambon de montagne et du fromage à raclette .... Ma recette : Ingrédients : Par portion : 2 tranches de pain de mie 2 tranches de fromage à raclette...

Posté par christalie à 05:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats complets, pain de mie, fromage à raclette, jambon de montagne

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20 juillet 2020

Terrine de porc à la pomme (Thermomix ou pas )

Bonjour ! L'été , on a envie de plats froids et une bonne terrine de viande à déguster avec des crudités est la bienvenue.. Recette "Cuisine AZ" Pour un moule à cake de 20 cm de long Ingrédients : 500 g de viande de porc ( exemple sauté de porc) 2 tranches...

Posté par christalie à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pommes, sauté de porc, viandes, pain de mie, TM 5, TM 31, jambon blanc, TM 6

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25 juillet 2019

Pain de mie aux blancs d'oeufs

Bonjour ! Il vous reste des blancs d'oeufs au frais et vous ne savez pas quoi en faire ..... Vous pouvez cliquer sur le lien ci-dessous et vous aurez quelques idées ..... Recettes avec des blancs d'oeufs Et vous pouvez tester ce pain de mie qui est extra...

Posté par christalie à 05:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeufs, kitchenaid, pain de mie, viennoiseries

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23 janvier 2019

Pudding aux pommes (Thermomix ou pas )

Bonjour ! Après les fêtes , il me restait du pain de mie des toasts, Afin de ne pas laisser perdre , j'ai fait un pudding !! La recette : Pour 2 moules à cake Demarle : voir Nomenclature pour correspondance Ingrédients : 270 g de pain de mie un peu rassis...

Posté par christalie à 05:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pommes, pudding, lait, raisins secs, pain de mie, desserts, TM 5, TM 31

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4 décembre 2018

Pain de mie pour toasts (Thermomix)

Bonjour ! Après avoir fait le pain de mie en version familiale , je l'ai fait en version toasts dans les moules ad hoc ! La recette de Martine: Ingrédients : 600 g de farine T 55 125 g de lait 240 g d'eau ou de petit-lait 12 g de levure sèche 7 g de sel...

Posté par christalie à 05:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pain de mie, TM 5, TM 31, moules toasts

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14 novembre 2018

Pain de mie (Thermomix)

Bonjour ! Comme j'aime bien tester des recettes de pain , j'ai tout de suite eu envie d'essayer la recette de Martine C'est une recette qu'elle utilise pour des toasts mais ce qui fonctionne pour des moules à toasts fonctionne aussi pour un pain plus...

Posté par christalie à 05:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pain de mie, TM 5, TM 31

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