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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
pain
11 février 2026

Pain perdu à l'Airfryer

Pain perdu à l'Airfryer
Bonjour ! Le pain perdu est un doux souvenir d'enfance ... Maman en faisait dès qu'on avait trop de pain sec car chez moi on ne gaspillait rien ... J'en donc fait pour le goûter ...une version sans œufs . La recette : Ingrédients : 250 ml de lait 5 c...
12 janvier 2026

Petits farcis chou Cookéo

Petits farcis chou Cookéo
Bonjour ! Je fais rarement ce plat parce qu'un chou c'est relativement très gros et qu'il faut lui trouver une utilisation totale. J'ai donc commencé par utiliser les belles et grandes feuilles pour ces petits farcis. La recette : Pour 7 portions Ingrédients...
24 mai 2024

Couronne moelleuse au camembert

Couronne moelleuse au camembert
Bonjour ! Pour le dîner j'aime bien faire ce type de plat... Habituellement , c'est avec du pain mais là , j'ai essayé une version plus moelleuse ... La recette 750 g Ingrédients : 120 ml de lait 12 g de levure fraîche 400 g de farine 1 c à café de sel...
9 octobre 2023

Tartine jambon fumé chèvre

Tartine jambon fumé chèvre
Bonjour ! Pour le dîner d'hier , j'ai préparé ces tartines , simple et très bon ! Ma recette : Ingrédients : pain cocotte Cuisson extra crisp ou autre jambon fumé crottin de chèvre huile noix noix Préparation : Couper de fines tranches de pain et les...
14 septembre 2023

Terrine campagnarde

Terrine campagnarde
Bonjour ! Je vous propose aujourd'hui une terrine campagnarde.. Avec beaucoup de goût ... La recette : Ingrédients : 100 g de foie de porc 400 g de gorge de porc 1 morceau de pain 2 oeufs sel : compter 12 g au kg poivre : compter 3 g au kg 1 feuille de...
30 août 2023

Pain rond cuisson Extra Crisp

Pain rond cuisson Extra Crisp
Bonjour ! Les jours de grosse chaleur , on n'a vraiment pas envie d'allumer le four ... Alors j'ai essayé de cuire un pain dans le Cookéo avec l'Extra Crisp ... Ainsi , ça chauffe beaucoup moins la cuisine et éventuellement en cas de grosse chaleur ,...
16 novembre 2022

Pain à la banane ( Thermomix)

Pain à la banane ( Thermomix)
Bonjour ! Dans le magazine "Thermomix et moi " n° 39 , j'ai trouvé cette recette de pain à la banane... Parfait pour utiliser une banane bien mûre... J'ai divisé la quantité par 2 ... La recette divisée par 2 Pour un petit moule à cake Ingrédients : 50...
20 mai 2022

Tartine chèvre

Tartine chèvre
Bonjour ! Pour un dîner rapide , je vous propose ces tartines ... Ma recette : Ingrédients : pain cocotte maison bûche de chèvre poivre sel Préparation : Dans un plat à four,mettre les tranches de pain , poser dessus deux tranches de bûche de chèvre ,...
7 avril 2022

Tartine raclette

Tartine raclette
Bonjour ! Pour le dîner , je vous propose une tartine lendemain de raclette... Il reste un peu de charcuterie, un peu de fromage .... De quoi faire une tartine sympa à compléter d'une salade ... Ma recette : Ingrédients : tranches de pain tranches de...
14 septembre 2021

Dômes de poivron au fromage frais

Dômes de poivron au fromage frais
Bonjour ! Pour une entrée fraîche et colorée , je vous propose ces dômes ... Faciles et rapides à faire ... Recette "Cuisine Actuelle" Pour 7 parts Matériel : moule empreintes dômes Demarle : voir Nomenclature Ingrédients : 1 bocal de poivrons : en prendre...
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