parmesan - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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parmesan

29 avril 2016

Risotto épinards

Bonjour ! Au printemps, on commence à trouver des pousses tendres d'épinards sur les étals ... Mais pas toujours facile d'en faire manger aux enfants ... Voici une recette de risotto qui devrait leur plaire ! La photo est loin d'être jolie mais on voit...

Posté par christalie à 05:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, épinards, risotto

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5 décembre 2013

Tartelettes aux Saint Jacques

Bonjour ! Toujours dans l'idée des fêtes.... Aujourd'hui , je vous propose une recette qui peut servir aussi bien entrée dans cette version , qu'en bouchée apéritive en version mini! Des tartelettes de Saint Jacques sur une fondue de poireaux ! Une recette...

Posté par christalie à 05:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, pâte feuilletée, poireaux, noix de saint jacques, entrées

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9 novembre 2012

Gratin de carottes au parmesan

Bonjour ! Aujourd'hui un gratin ...plat bien apprécié chez moi ...mais pour une fois , un gratin de carottes ! C'est bon les carottes , ça rend aimable ( j'en connais qui en ont besoin ! ), ça donne les cuisses roses et c'est bon pour la vue ...si si...

Posté par christalie à 06:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, thermomix, parmesan, légumes

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27 juillet 2012

Tuile au parmesan à la plancha

Bonjour ! Les tuiles au parmesan ...comme je l'ai évoqué dans un autre article , c'est pas mon truc ...ça marche jamais, bref ... Or là , j'ai testé sur la plancha ( elle est dehors ! ) et miracle ! là ça a fonctionné sans odeur et c'était très très bon...

Posté par christalie à 06:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, apéritif, plancha

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29 mai 2012

Tuiles au parmesan

Bonjour ! Je vois souvent des recettes de tuiles au parmesan ....mais à chaque fois que j'ai essayé avec juste du parmesan râpé sur une plaque au four ...à chaque fois ...c'était râté et tout ce que j'avais , c'était une odeur épouvantable dans ma cuisine...

Posté par christalie à 06:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, apéritif

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10 septembre 2010

Galettes de pommes de terre au coulommiers

Comme promis , une recette de galettes de pommes de terre ......C'était excellent et on m'a vivement conseillé d'en refaire !!!!! GALETTES DE POMMES DE TERRE AU COULOMMIERS: Recette personnelle Préparation : 30 mn dont 20 mn de cuisson thermomixCuisson...

Posté par christalie à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, thermomix, parmesan, coulommiers

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9 septembre 2010

Chaussons à la ricotta et au jambon

Pour un dîner léger ou juste pour une entrée , voici une recette de chaussons qui est très appréciée par la tribu .... recette personnelle . Chaussons à la ricotta et au jambon : préparation : 15 mn cuisson : 20 mn Ingrédients : pour 12 chaussons : une...

Posté par christalie à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, chaussons, jambon fumé, parmesan, ricotta

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