pate a crepes - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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pate a crepes

26 mars 2025

Pâte à crêpes de Paul Bocuse

Bonjour ! Une nouvelle recette de pâte à crêpes.. Celle de Mr Bocuse ! La recette : Ingrédients : 50 g de beurre fondu 250 g de farine 1 c à soupe de sucre 1 pincée de sel 3 oeufs 500 ml de lait Préparation : Dans un saladier, versez la farine, le sucre,...

Posté par christalie à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Paul Bocuse, pâte à crêpes, les basiques

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19 février 2025

Pâte à crêpes de Nina Métayer

Bonjour ! Des pâtes à crêpes il y en a autant qu'on veut ... J'ai testé la recette de la cheffe pâtissière Nina Métayer.. La recette : Pour 10 crêpes Ingrédients : Pour la pâte à crêpes 25 g de beurre 238 g de lait entier 40 g de crème liquide 1 mandarine...

Posté par christalie à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à crêpes, Nina Métayer

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12 mars 2023

Crêpe à l'ananas caramélisé

Bonjour ! Pour un dessert gourmand , pourquoi ne pas sublimer une simple crêpe avec des fruits ? La recette : Ingrédients : 1 ananas frais beurre cassonnade rhum pâte à crêpes thermomix Préparation : Détailler l'ananas en morceaux. Dans une poêle , mettre...

Posté par christalie à 05:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, ananas, pâte à crêpes, TM 31 TM 5 TM 6

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5 mars 2023

Crêpe à la crème d'amandes

Bonjour ! Pour le dessert , je vous propose une crêpe très gourmande ! J'ai utilisé la pâte à crêpes de mercredi .... La recette : pâte à crêpes des amandes effilées Pour la crème d'amandes : 50 g de beurre mou 50 g de sucre 50 g de poudre d'amandes 1...

Posté par christalie à 05:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à crêpes, desserts, sucre, beurre, amandes effilées, poudre d'amande

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1 mars 2023

Pâte à crêpes Thermomix

Bonjour ! Il y a autant de pâtes à crêpes que de personnes qui en préparent ... Chacun ajoute sa touche personnelle... je suis pareille ... Voilà ma version... Ingrédients : 50 g de beurre 450 g de lait 450 g d'eau 400 g de farine de blé 4 œufs 1 pincée...

Posté par christalie à 05:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, les basiques, pâte à crêpes, TM 31 TM 5 TM 6

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18 février 2021

Pâte à crêpes au chocolat (Thermomix ou pas )

Bonjour ! On fait des crêpes ? Oui mais des gourmandes ! Au chocolat ! Recette d'un magazine publicitaire magasin : Ingrédients : 300 g de farine 3 oeufs 30 g de beurre fondu 500 ml de lait 150 g de chocolat à pâtisser Préparation : Faire fondre le beurre...

Posté par christalie à 05:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, thermomix, lait, les basiques, pâte à crêpes, TM 5, TM 31, TM 6

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11 février 2021

Pâte à crêpes au yaourt (Thermomix ou pas )

Bonjour ! Le gâteau au yaourt étant très moelleux , j'ai eu envie d'en incorporer dans une pâte à crêpes.... J'ai pris ma recette habituelle et j'ai ajouté .... La recette : Ingrédients: 300 g de farine 3 oeufs 2 yaourts 300 ml d'eau 300 ml de lait 3...

Posté par christalie à 05:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, yaourt, les basiques, pâte à crêpes, TM 5, TM 31, TM 6

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2 février 2021

Crêpe à l'ananas rôti

Bonjour ! En ce jour de Chandeleur , j'avais envie d'un dessert alliant les crêpes bien sûr mais aussi les fruits frais ... Cette recette avec un ananas allait me convenir ... Bien sûr , on peut aussi la faire avec de l'ananas en boite !! D'après une...

Posté par christalie à 05:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, ananas, pâte à crêpes, desserts

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15 avril 2020

Crépiau aux pommes

Bonjour ! Quand j'étais petite , on faisait des crêpes et si par hasard il restait une pomme qui allait se gâter , pas de perte , on la mélangeait avec la pâte à crêpe... Un dessert pas très joli mais très bon surtout ! La recette : Ingrédients : de la...

Posté par christalie à 05:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pommes, pâte à crêpes, desserts, TM 5, TM 31, crépiau

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9 février 2020

Gâteau de crêpes à l'abricot

Bonjour ! En regardant la recette quotidienne de Laurent Mariotte , j'ai été tentée de faire un gâteau de crêpes .... La recette : Pour un moule à cake longueur 25 cm Ingrédients : pâte à crêpes allégée 1 pot de confiture d'abricots Préparation : Cuire...

Posté par christalie à 05:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, abricots, pâte à crêpes, desserts, gâteau de crêpes

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