pate de speculoos - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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pate de speculoos

7 décembre 2025

Bûche poire chocolat croustillant spéculoos

Bonjour ! C'est le mois de Noël et donc le mois des bûches ... La recette: Ingrédients Pour l'insert poire 350 g de poires au sirop égouttées et mixées finement 1 gousse de vanille ou à défaut de l'extrait de vanille 4 feuilles de gélatine ( 8 g ) 150...

Posté par christalie à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bûches de Noël, poires au sirop, pâte de spéculoos, chantilly, demarle moule à bûche

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5 février 2020

Crèmes spéculoos (Thermomix)

Bonjour ! Quand j'ai fait la dernière recette de pâte de spéculoos , je l'ai trouvée un peu épaisse ... Alors , je l'ai utilisée en crème dessert ! Et là c'était top !!! Ma recette : Pour 7 portions : Ingrédients : 170 g de pâte de spéculoos 30 g de Maïzena...

Posté par christalie à 05:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, lait, crème dessert, TM5, TM31, pâte de spéculoos

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