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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
pate feuilletee inversee
24 janvier 2018

Tarte rien ne se perd !!

Tarte rien ne se perd !!
Bonjour ! Que faire quand après avoir fait une galette des rois, il reste un peu de frangipane , un peu de pâte feuilletée ?? Une tarte avec ces restes bien sûr ! Ma recette : Pour une tarte diamètre 20 cm : Ingrédients : Je ne mets pas de quantités c'est...
14 janvier 2018

Galette des rois au citron confit

Galette des rois au citron confit
Bonjour ! L'Epiphanie c'était la semaine dernière mais on consomme des galettes tout le mois de Janvier ! Voilà donc ma galette réalisée pour l'occasion ! Recette inspirée d'une recette de Maxi Cuisine : Pour une galette de 26 cm soit pour 6 à 8 personnes...
29 janvier 2017

Galettes des rois pop

Galettes des rois pop
Bonjour ! Pour changer de la galette traditionnelle voici des petites galettes individuelles ! C'est fun , et ça plait bien aux petits comme aux grands ! Ma recette: Pour 6 galettes diamètre 8 cm: Ingrédients : 300 g de pâte feuilletée inversée 50 g de...
15 janvier 2017

Galette des rois à la mangue caramélisée

Galette des rois à la mangue caramélisée
Bonjour ! Pour l'Epiphanie , j'ai une galette exotique ...mangue coco.. J'en avais déjà fait une voir ici , mais j'ai testé une autre façon de faire.. Recette 'L'atelier des chefs "avec ma touche personnelle Pour 6 personnes , diamètre 26 cm Ingrédients...
5 avril 2016

Coulommiers feuilleté

Coulommiers feuilleté
Bonjour ! Un repas tout fromage , ça vous tente ? Je vous en propose un , vite fait , croquant et délicieux ! Recette Cuisine Actuelle n°303 Pour 4 personnes: Ingrédients : 300 g de pâte feuilletée inversée ou 2 pâtes feuilletées du commerce 1 coulommiers...
31 mars 2016

Tarte pommes oignons

Tarte pommes oignons
Bonjour ! Aujourd'hui , je vous propose une tarte originale à servir en entrée ou en plat pour le dîner . Recette du magazine "Maxi Cuisine Mars 2016" Pour 4 personnes : Ingrédients : 300 g de pâte feuilletée inversée pour moi 4 oignons : pour moi : 2...
17 janvier 2016

Galette des rois pommes spéculoos

Galette des rois pommes spéculoos
Bonjour ! Aujourd'hui , une nouvelle galette des rois , fruitée cette fois-ci ..aux pommes ..oui mais avec des spéculoos !! Recette Cuisine AZ: Pour une galette 6 à 8 personnes : Ingrédients : 2 pâtes feuilletées du commerce ou 600 g de pâte feuilletée...
10 janvier 2016

Galette des rois aux noisettes

Galette des rois aux noisettes
Bonjour ! Janvier, c'est le mois des galettes des rois .. Alors j'en ai testé quelques unes ...recettes ici Et en voici une nouvelle... Recette d'après une publicité: Pour une galette diamètre 26 cm soit 6 à 8 personnes : Ingrédients : 2 pâtes feuilletées...
10 mars 2015

Tourte jambon fromage

Tourte jambon fromage
Bonjour ! Aujourd'hui , je vous propose une tourte bien garnie .. Idéale pour le déjeuner ou le dîner ! Ma recette : Pour une tourte diamètre 25 cm: Ingrédients : 550 g de pâte feuilletée ...pâte feuilletée inversée pour moi 1 oignon 1 kg de pommes de...
3 avril 2014

Tartelettes feuilletées printanieres

Tartelettes feuilletées printanieres
Bonjour ! Pour le dîner , je vous propose des tartelettes feuilletées aux légumes ! Printanières parce qu'avec des asperges ! Les miennes étaient en bocal mais avec de petites asperges fraîches ce sera délicieux aussi. Ma recette : Pour 6 tartelettes...
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