pate feuilletee - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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pate feuilletee

2 mars 2020

Feuilletés au chèvre

Bonjour ! Il y a de nombreuses années de ça , j'aimais bien acheter pour le dîner des petits feuilletés au chèvre. Accompagnés d'une salade ça allait très bien... Mais ça ...c'était avant !! Aujourd'hui , je les fais moi-même ! Ma recette : Ingrédients...

Posté par christalie à 05:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, chèvre, crottin de chèvre

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20 février 2020

Tarte aux deux oignons

Bonjour ! Pour le dîner je vous propose une délicieuse tarte aux oignons .... Recette personnelle nspirée de plusieurs: Pour une tarte de 28 cm de diamètre Ingrédients: 3 oignons rouges 3 oignons jaunes 150 g de bacon 6 tranches de fromage fondu au cheddar...

Posté par christalie à 05:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, pâte feuilletée, plats complets, crème fraîche, cheddar, bacon, oignons rouges, toastinettes

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11 février 2020

Quiche pommes de terre poitrine fumée

Bonjour ! Chez nous , on aime les quiches et tartes salées pour le dîner ... Et j'aime varier les garnitures ... Voici donc une nouvelle recette ... Ma recette : Pour un plat à tarte de 26 cm de diamètre Ingrédients : 1 pâte feuilletée Thermomix 10 tranches...

Posté par christalie à 05:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, fromage râpé, poitrine fumée, pommes de terre vapeur

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14 janvier 2020

Tourte au poulet ou tourte des restes

Bonjour ! La sempiternelle question est : que va-t'on manger ce soir ? Ce soir là , j'avais des restes mais pas envie de les manger tels quels ! Là , je vous propose une recette pour accommoder ces restes là ( au demeurant forts bons !).... Qu'est-ce...

Posté par christalie à 05:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pâte feuilletée, béchamel, tourte, plats complets, fromage râpé, TM 5, TM 31, poulet rôti, pommes de terre vapeur

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10 novembre 2019

Tarte feuilletée aux poires

Bonjour ! Des poires ? Une belle tarte feuilletée ! Pâte fine , garniture bien conséquente ..un pur délice ! Ma recette : Ingrédients : Pour la pâte feuilletée : 150 g de farine T55 150 g de beurre en morceaux congelés 75 g d'eau froide 1 pincée de sel...

Posté par christalie à 05:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: compote, pâte feuilletée, tarte, poires, desserts

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20 octobre 2019

Tarte aux prunes rouges

Bonjour ! Dans mon jardin en Beauce , j'ai un prunier qui donne de grosses prunes rouges bien juteuses et charnues ... De quoi faire une tarte fine et feuilletée.. Ma recette : Ingrédients : Pour la pâte feuilletée : 150 g de farine T55 150 g de beurre...

Posté par christalie à 05:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pâte feuilletée, desserts, tartes, TM 5, TM 31, prunes rouges

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13 octobre 2019

Tarte feuilletée pommes mûres

Bonjour ! Beaucoup de pommes dans mon pommier de bord de mer .... De quoi faire de bonnes et belles tartes .... Et avec quelques mûres c'est encore mieux ! Ma recette : Ingrédients : Pour la pâte feuilletée : 150 g de farine T55 150 g de beurre en morceaux...

Posté par christalie à 05:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, compote, pommes, pâte feuilletée, pâte à tarte, desserts, TM 5, TM 31

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29 septembre 2019

Tarte feuilletée aux pommes et prunes rouges

Bonjour ! Dernier été de mon prunier ... Hélàs il est devenu tout sec et nous avons dû l'abattre ... Néanmoins , j'ai pu faire une tarte avec les quelques prunes qui avaient réussi à mûrir ! Ma recette : Ingrédients : Pour la pâte feuilletée : 150 g de...

Posté par christalie à 05:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, desserts, tartes, prunes rouges

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6 mai 2019

Tarte au Saint Nectaire

Bonjour ! En ce joli mois de Mai , la région à l'honneur est l'Auvergne : composée de 4 départements : Allier, Cantal , Haute-Loire et Puy de Dôme ... Je vous propose une recette autour du fromage .... Le Saint Nectaire , un bon fromage d'Auvergne ......

Posté par christalie à 05:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, pâte feuilletée, jambon, plats complets, saint nectaire, tarte salée

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26 avril 2019

Saucisses feuilletées à la tomate

Bonjour ! Un petit feuilleté à l'apéritif est toujours apprécié et c'est tellement facile à faire ! J'en ai toujours dans le congélateur, prêts à passer au four: Recette du net : Ingrédients : 1 pâte feuilletée du commerce à dérouler 4 saucisses de Strasbourg...

Posté par christalie à 05:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, amuse-bouches, apéritif, sauce tomates, fromage râpé, saucisses strasbourg

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