pate sablee - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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pate sablee

15 juin 2025

Gâteau au café façon tiramisu

Bonjour ! Vu dans un magazine ( je ne sais plus lequel ) ce gâteau original. Gâteau original pour jour particulier .. La recette : Pour un dessert diamètre 20 cm Ingrédients : Pour la pâte : pâte sucrée de Nina Métayer 170 g de farine 20 g de poudre d'amandes...

Posté par christalie à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte sablée, Nina Métayer, mascarpone, café soluble, chocolat noir, crème liquide, thermomix, kitchenaid, desserts

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20 octobre 2024

Tartelettes pâtissières aux cerises

Bonjour ! Aujourd'hui , des tartelettes du placard .... Je n'ai pas eu de cerises cette année mais j'ai toujours des bocaux de cerises des années précédentes dans ma cave ... La recette : Ingrédients : De la pâte sablée de mes rêves : 100 g de beurre...

Posté par christalie à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerises, pâte sablée, crème pâtissière, thermomix, TM 31 TM 5 TM 6, desserts

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6 octobre 2024

Tartelettes aux framboises

Bonjour ! Aujourd'hui, je vous propose un autre classique des boulangeries ... La tartelette aux framboises.. Simple : se compose d'une pâte sucrée , d'une crème pâtissière et des framboises fraîches .... La recette : Pour 1 dizaine de tartelettes Ingrédients...

Posté par christalie à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte sablée, crème patissière, framboises, nappage, desserts

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15 septembre 2024

Tarte pâtissière aux poires

Bonjour ! C'est dimanche et voilà le dessert du jour . La recette: Ingrédients : De la pâte sablée de mes rêves : 100 g de beurre 100 g de sucre 235g de farine 1 trait de vanille liquide 1 pointe de cannelle en poudre 30 g de poudre d'amandes 1 oeuf Pour...

Posté par christalie à 08:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte sablée, crème pâtissière, poires au sirop, dessert

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8 septembre 2024

Tarte pâtissière aux pêches

Bonjour ! Une tarte aux pêches en dessert ça vous plairait ? Celle-là peut être faite toute l'année car faite avec une conserve ... La recette : De la pâte sablée de mes rêves : Ingrédients : 100 g de beurre 100 g de sucre 235 g de farine 1 trait de vanille...

Posté par christalie à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte sablée, kitchenaid, thermomix, TM 31 TM 5 TM 6, crème pâtissière, pêches

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1 septembre 2024

Tartelettes pâtissières au cocktail de fruits

Bonjour ! Aujourd'hui , des tartelettes du placard .... Oui ! à faire avec une boite de cocktail de fruits au sirop... La recette : Ingrédients : De la pâte sablée de mes rêves : 100 g de beurre 100 g de sucre 250 g de farine 1 trait de vanille liquide...

Posté par christalie à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartelettes, pâte sablée, cocktail de fruits, nappage, desserts

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28 juillet 2024

Tarte pâtissière aux abricots

Bonjour ! Une tarte aux abricots en dessert ça vous plairait ? Celle-là peut être faite toute l'année car faite avec une conserve ... La recette : De la pâte sablée de mes rêves : Ingrédients : 100 g de beurre 100 g de sucre 250 g de farine 1 trait de...

Posté par christalie à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, conserves, pâte sablée, crème pâtissière, thermomix, TM 31 TM 5 TM 6, kitchenaid

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30 juin 2024

Tarte aux fraises

Bonjour ! Après les tartelettes aux fraises du 23 Juin , je vous propose une tarte aux fraises familiale avec une autre pâte sablée .... La recette : De la pâte sablée de mes rêves : Ingrédients : 100 g de beurre 100 g de sucre 250 g de farine 1 trait...

Posté par christalie à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte sablée, pâte à tarte, fraises, crème pâtissière, thermomix

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25 février 2024

Tarte aux pommes au yaourt

Bonjour ! Ce dessert est en fait un rattrapage ... En effet , j'avais préparé une pâte à tarte sucrée Crillon dans un cercle et les bords s'étaient affaissés ne permettant pas d efaire la recette prévue ... Mais comme rien ne se perd chez moi , j'ai préparé...

Posté par christalie à 04:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, pâte sablée, desserts, pâte à tarte sucrée Crillon, yaourt nature

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18 février 2024

Tartelettes aux mûres

Bonjour ! Une jolie tartelette acidulée et fruitée ...on aime beaucoup ces tartelettes à la maison .. La recette : Matériel utilisé : cercles à pâtisserie diamètre 10 cm Pour 4 personnes : Ingrédients : Pour la pâté sablée: 60 g de sucre glace 160 g de...

Posté par christalie à 05:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte sablée, mûres, lemon curd, desserts, gelée de mûres

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