pate sablee - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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pate sablee

5 juin 2016

Tarte aux fraises cuites

Bonjour ! On connait tous et toute la tarte aux fraises fraîches posées sur une crème vanillée ... Mais celles aux fraises cuites ...c'est plus rare ! Alors j'ai testé ! Ma recette inspirée de diverses recettes : Pour 6 personnes : Ingrédients : Pour...

Posté par christalie à 05:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pâte sablée, fraises, dessert

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22 novembre 2015

Tarte sucrée Sucrine du Berry noix

Bonjour ! Une sucrine du Berry ....je ne connaissais pas C'est une courge ,de la famille des cucurbitacées, à la chair orange clair, tendre , sucrée et très parfumée ... On peut la cuisiner en salé ou en sucré ... Aujourd'hui, j'en ai fait une tarte dessert...

Posté par christalie à 05:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pâte sablée, dessert, sucrine du Berry

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25 octobre 2015

Fleurs de pommes , 2 versions

Bonjour ! Quand j'ai vu ces jolies roses de pommes à croquer , j'ai tout de suite eu envie de les faire .. 2 versions car 2 pâtes différentes , une feuilletée et une sablée Source de la première recette chez "Cooking with Manuela Pour 8 fleurs: Ingrédients...

Posté par christalie à 05:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, fleurs, pâte feuilletée, pâte sablée, dessert, roses

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27 septembre 2015

Tarte nectarines amandes

Bonjour ! Une tarte aux fruits d'été pour finir cette période qui fut belle ! Recette Cuisine Actuelle Hors série été 2015: Pour une tarte diamètre 24 cm: Ingrédients : 1 pâte sablée de mes rêves 5 nectarines 50 g de beurre mou 2 c à soupe de fromage...

Posté par christalie à 05:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kitchenaid, pâte sablée, dessert, nectarines

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3 décembre 2014

Pâte à tarte sucrée Crillon

Bonjour ! Aujourd'hui , une nouvelle pâte à tarte sucrée .. Une recette de C.Felder : la pâte sucrée crillon. Pour quel usage ? Pour les tartes cuites à blanc ou pour les tartes avec de la crème d'amandes . Elle peut se cuire à blanc sans mettre de noyaux...

Posté par christalie à 05:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pâte sablée, felder, les basiques, pâte à tarte

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30 mars 2014

Tartelettes gourmandes façon Bounty

Bonjour ! Quand j'ai feuilleté le hors série Maxi Cuisine n°5 consacré au chocolat , nombreuses recettes m'ont tapé dans l'oeil ... Alors je les essaie une par une ..... Source : Hors Série Maxi Cuisine n°5: Pour 8 tartelettes 10 cm de diamètre: Ingrédients...

Posté par christalie à 06:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, chocolat noir, kitchenaid, tarte, pâte sablée, dessert

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9 février 2014

Tarte au fromage blanc de Taka

Bonjour ! Aujourd'hui une tarte au fromage blanc ! Taka ne pourra pas dire "encore un dessert! " parce que là c'est sa recette et un des ingrédients necessaire à sa réalisation vient d'elle ! Merci M'dame !! J'avais déjà fait au fromage blanc et chocolat...

Posté par christalie à 05:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, tarte, pâte sablée, dessert, taka

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29 septembre 2013

Tarte framboises prunes

Bonjour ! Une petite tarte aux fruits du jardin ça vous tente ? En voici une , improvisée ,un jour de pluie avec un reste de pâte et quelques fruits du jardin ! Ma recette : Pour une tarte de 20 cm de diamètre: Ingrédients : une pâte sablée : 1/3 de la...

Posté par christalie à 05:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, pâte sablée, dessert, prunes

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22 septembre 2013

Pâté angevin

Bonjour ! L'autre soir en allumant la télévision j'ai vu la fin de l'émission " le meilleur boulanger de France " sur M6 , et le défi du jour pour les concurrents était le "pâté Angevin " Qu'est ce donc ? C'est une spécialité de la région d'Angers , faite...

Posté par christalie à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte sablée, dessert, prunes, pâté angevin

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15 septembre 2013

Tarte aux poires amandine

Bonjour ! C'est dimanche et comme chaque dimanche : un dessert ! C'est la saison des poires et donc une tarte qui reveient régulièrement! Je l'ai faite avec des poires fraîches mais je pourrais la refaire cet hiver avec les poires au sirop mises en conserve...

Posté par christalie à 06:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kitchenaid, tarte, pâte sablée, poires, dessert, amandine

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